0221.com.ar recorrió los buffets de las 17 facultades de la UNLP. Radiografía de las opciones alimentarias para los estudiantes universitarios.
Los buffets de las facultades son los lugares que los estudiantes de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) utilizan para distenderse luego de largas horas de cursada, donde conviven el café de la mañana, el sándwich entre una materia y otra y hasta la puesta en común antes de rendir un examen.
Más allá de la atractiva opción que ofrecen las distintas sedes del comedor universitario, los alumnos utilizan esas mesas más cercanas a las aulas para terminar de aprender un tema, repasar conceptos, finalizar trabajos grupales, discutir de política o simplemente resolver la comida diaria.
El Comedor Universitario de la UNLP reabrió sus puertas con gran asistencia, precios accesibles y un menú super variado que cuenta con opciones para celíacos.
En una asamblea, ADULP resolvió elevar a la federación nacional una propuesta de continuidad del plan de lucha docente con medidas escalonadas en la UNLP.
Son el punto de encuentro ideal, el territorio neutral, sobre todo cuando las distancias complican los acuerdos. Hay estudiantes universitarios que preparan sus exposiciones finales, sus tesis o últimos exámenes, siempre acompañados de un café, un mate y unas medialunas.
A pocos días del cierre del primer cuatrimestre del 2025, 0221.com.ar realizó un relevamiento para conocer los buffets de las 17 facultades y repasar cuáles son las propuestas gastronómicas, los precios y promociones que aparecen en cada uno de ellos.
La variedad incluye opciones vegetarianas en varias facultades y combos que pueden adaptarse a diferentes bolsillos. Para muchos estudiantes, comer en la facultad sigue siendo una alternativa válida frente a los precios del mercado, aunque cada sede tiene su propia lógica de costos. Desde desayunos accesibles hasta menús que igualan el valor de un restaurante del centro, los valores varían notablemente entre cada una de la unidades académicas.
Si se tienen en cuenta la cuestión netamente económica, Periodismo, Medicina, Veterinarias y Artes se destacan por tener las opciones más baratas, pero también ofrecen una amplia variedad de desayunos, almuerzos y meriendas.
Empezando por el primero de estos, en el buffet de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social el combo de café con dos medialunas cuesta $1.800 y el menú del día parte desde los $3.000. Entre las opciones aparecen las pastas, las milanesas con guarnición y las ensaladas, entre otras.
En la Facultad de Artes un desayuno completo ronda los $2.000 y los platos principales comienzan en $2.500, también con distintos menús para cada día de la semana.
En Medicina, por su parte, ofrecen descuentos con Cuenta DNI y los desayunos arrancan desde $2.000, mientras que en Veterinarias se pueden conseguir sándwiches desde $2.500, con menús completos que incluyen bebida y fruta.
Los buffets de las unidades académicas no solo varían en precios, sino también en cantidad de opciones, presencia de menús vegetarianos o sin TACC, y beneficios con Cuenta DNI. A continuación, el relevamiento por las 17 facultades:
Aunque tiene menús elevados de hasta $5.000, la Facultad de Arquitectura ofrece un desayuno muy accesible, ya que los estudiantes pueden tomarse un café por $800 o un café mediano con galletitas por $2.600.
En tanto que para acceder a un alimento más contundente, como un sándwich de milanesa completo, deberán pagar $4.500, mientras que una hamburguesa sale $3.800.
Como ya se dijo, la Facultad de Periodismo es una de las que tiene las opciones más económicas para los estudiantes. El combo de café con dos medialunas cuesta $1.800 y el menú del día arranca en $3.000.
La unidad académica de diagonal 113 y 63 cuenta en ese último rubro con opciones como pastas, milanesas con guarnición y ensaladas, además de variantes para quienes prefieran menús vegetarianos, con un valor de $4.500.
En el buffet de la sede Fonseca de la Facultad de Artes, ubicada en de diagonal 78 y 10, el desayuno (café con leche grande más dos medialunas) cuesta $2.000, el café solo con dos medialunas $1.600, sin nada cuesta apenas $600 siendo el precio más bajo de los buffets. Los pebetes, sacramentos o sándwiches $1.800.
Para el almuerzo tiene menú del día, que incluye platos como arroz con verduras, guiso o milanesa con ensalada, el cual está a $2.500, con la opción semanal del 30% de descuento con la Cuenta DNI.
En la Facultad de Informática de 50 y 120, un café y dos medialunas cuestan $3.000. Un pancho se consigue por apenas $1.900 y un pebete de jamón y queso cuesta $2.800, siendo una de las opciones más económicas de la UNLP. Además, cuentan con sándwiches de milanesa que rondan entre los $4.500 y los $6.000.
Ese buffet también cuenta con menú del día a $5.000, pero también se puede abonar con Cuenta DNI para obtener descuentos de hasta 40%.
La Facultad de Medicina, por su parte, ofrece desayunos desde $2.000 en los que aparecen la opción de café con dos medialunas o un té con dos churros y descuentos del 40% con Cuenta DNI.
En cuanto a comidas, las empanadas están a $1.200 cada una con una promoción de dos unidades más una bebida por $3.600. En tanto que el sándwich de milanesa de pollo y de carne cuesta $3.000.
El buffet de la Facultad de Veterinarias es muy reconocido en los pasillos de las casas de estudios de avenida 60 por las opciones que ofrece. Se destaca, por ejemplo, que en su menú del día aparece una opción vegana con un valor de $6.000, que incluye fruta y bebida. También hay sándwiches desde $2.500 y opciones vegetarianas.
El menú del día en la Facultad de Trabajo Social de 9 entre 62 y 63 cuesta $3.000 y hay distintas variedades como milanesas con ensalada, guisos, pastas y platos vegetarianos.
Además cuentan con distintas promociones para el desayuno como un café chico con dos medialunas cuesta $2.800 y el grande $3.000. Para los amantes del salado, el café se puede combinar con un tostado a sólo $3.000.
El menú del día en la Facultad de Humanidades que funciona en el predio del exBIM 3 cuesta $3.500 y los sándwiches de milanesa, una de las grandes atracciones, oscilan entre $3.000 y $3.700, según el tipo y tamaño.
Además, hay opciones más económicas como pebetes a $1.700 o sacramentos a $2.000. Allí también está vigente el descuento con Cuenta DNI previsto para las universidades.
El combo de café con dos medialunas a $2.500 y con pebete a $3.900, son dos de las propuestas más económicas en la Facultad de Odontología de 1 y 50.
Los almuerzos, en tanto, arrancan en $2.500, con opciones como tallarines con salsa, guiso de lentejas o hamburguesa con papas a $4.000. Los sorrentinos llegan a $5.500 según la salsa elegida.
El desayuno en la Facultad de Ciencias Económicas de 6 entre 47 y 48 puede costar hasta $4.000 e incluye un menú sin TACC a $4.400. Los platos del día suelen ser abundantes y muy variados, con pastas, canelones, milanesas con ensalada, entre otros.
En la Facultad de Ciencias Exactas el café vale $2.900 y $700 cada medialuna. Los bizcochos se consiguen por $2.000, los pebetes desde $2.500 y el menú completo ronda los $5.000. Hay opciones vegetarianas disponibles.
La Facultad de Psicología, también ubicada en el exBIM 3 de 122 y 52, tiene una gran variedad de opciones para sus estudiantes, con desayunos con café a $1.000 y medialunas a $550, o cappuccino a $1.400.
Para el almuerzo es una de las casas de estudios que más varía en sus menús, ya que cuenta con opciones sin TACC y veganas que van desde los $2.800 a los $4.000.
También cuentan con distintas promociones, como café con dos medialunas a $2.000; tres empanadas por $3.500 y tartas desde los $2.500.
En la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, una de las tres ubicadas sobre la avenida 60, en la zona del Bosque, se pueden encontrar desayunos económicos y distintas opciones, desde el café con dos medialunas a $2.300 y con dos medialunas rellenas a $2.600. Por su parte, el menú del día -que va cambiando durante la semana- cuesta $5.000.
La Facultad de Ingeniería de 1 y 47 ofrece uno de los almuerzos más caros a $5.500 el menú. Las opciones más económicas son los panchos a $2.200 y las tartas a $2.800.
Aunque los estudiantes también pueden acceder a precios accesibles para el desayuno o la merienda, con el café con dos medialunas a $2.100.
El Observatorio de la UNLP, donde funciona la Facultad de Ciencias Astronómicas y Geofísicas, por su parte, cuenta con distintas opciones para los estudiantes.
En el desayuno el café solo cuesta $1.200 mientras que un café con leche está a $1.600. Las medialunas cuestan $500 y un sacramento de jamón y queso $1.300.
La particularidad en este buffet es que las promociones son desde las 9 de la mañana hasta las 11.30, es decir, hasta el horario del almuerzo.
La Facultad de Derecho, otra de las que funciona en pleno centro (48 entre 6 y 7) aparece como una opción relativamente económica teniendo en cuenta su menú del día, sobre todos porque cuenta con distintas opciones para el almuerzo.
Un estudiante puede acceder a un sándwich y una gaseosa a $4.100, mientras que el plato del día está a $4.500 con varias opciones como pastas, milanesas con ensalada, hamburguesas, entre otros. Por otro lado, un desayuno de café y una medialuna está a $3.000.
En los últimos días, el Centro de Estudiantes de esa unidad académica creó una beca de desayuno para los alumnos.
En la Facultad de Ciencias Naturales los estudiantes pueden encontrarse con productos agroecológicos y saludables. Mientras que también se pueden encontrar pizzas chicas por $3.500 y medialunas a $1.000 cada una.
El campo de deportes ubicado es un lugar de encuentro de cientos de estudiantes de la UNLP que utilizan las instalaciones, más allá de las actividades académicas de los estudiantes de Educación Física.
El predio, ubicado en el corredor universitario, detrás del bloque de facultades de la avenida 1 y del Colegio Nacional, tiene su propio buffet, que está abierto todo el año.
En ese lugar, un café mediano cuesta $2.500, un pebete de jamón y queso está a $3.000 y un sándwich de milanesa alcanza los $4.500.