Carloncho, el histórico pizzero de La Plata, está atravesando su momento más crítico desde que fue desalojado de su histórico local de Plaza Rocha en mayo del 2018. Con la necesidad de juntar plata para sobrevivir, los platenses se sorprendieron al verlo vendiendo medias y soquetes en 7 entre 59 y 58, frente al edificio del ex Ministerio de Obras Públicas de la Provincia de Buenos Aires.
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Cerca del mediodía de este martes, su delgada figura estuvo durante todo el día junto a una cartulina blanca que estaba sobre el suelo junto a un par de medias, que servían para que no se volara. “Después de 40 años de pizzero en Plaza Rocha, no me quedó otro recurso que vender medias, soquetes. Todos saben que tuve que cerrar las pizzerías, que es de público conocimiento pero tengo que seguir viviendo. Mil gracias a Sumando Voluntades que no me dejaron en situación de calle”, alcanzaba a leerse en el cartel.
El hecho causó gran tristeza en los cientos de familias que tuvieron la oportunidad de degustar las delicias que Carloncho preparaba en las cocinas de cada uno de sus los locales. Esos que supo tener en sus tiempos de fama y gloria.
Luego de ser desalojado del negocio de Plaza Rocha, el histórico pizzero de la ciudad se mudó a 59 entre 1 y 2, donde intentó continuar con la elaboración de sus tradicionales muzzarellas pero no tuvo éxito y desde su entorno más cercano confesaron que “estaba en el fondo del mar”.
En ese marco, junto al Estudio Jurídico Logran, Carloncho elaboró un plan para revivir su historia pero, hasta el momento, no tuvo los resultados esperados. El mismo consistía en una propuesta de franquicias para reinventar su imagen y todo lo que representa el pizzero no solo en el mundo gastronómico local como parte de la historia la ciudad.
Lo cierto es que luego de muchos intentos fallidos por volver al ruedo, Carloncho se vio obligado a salir a la calle a vender medias para seguir subsistiendo. Gracias a “Sumando Voluntades”, el pizzero cuenta con un lugar para pasar sus noches en medio de un momento complicado para los 81 años de vida.