Los gremios del rubro lácteo comenzaron un paro por 24 horas que tendría su correlato en los almacenes y supermercados: las empresas del sector advirtieron por el desabastecimiento y faltante de productos.
La medida de fuerza es encabezada este lunes por la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra) y se extenderá hasta la medianoche. Exigen un aumento salarial del 45%. “Los representantes de las cámaras industriales del sector se quejan de que las y los trabajadores han tomado la decisión de no hacer horas extras, ni trabajar los francos durante los días jueves, viernes, sábado y domingo; algo que debería ser absolutamente normal y natural, ¿O será que para ellos ‘la peonada’ no debería descansar? ¿Qué sentido tiene hacerles realizar horas extras o hacerles trabajar los francos si dicen que no se vende?”, remarcaron.
El gobierno nacional acelera el ajuste en el Estado y proyecta despedir hasta 6.000 empleados públicos, con foco en contratos y organismos descentralizados.
Según datos del INDEC y consultoras privadas, aumenta la precarización laboral y el desempleo en distintos sectores del país.
Por otro lado, desde el Centro de la Industria Lechera (CIL) -que nuclea a pequeñas, medianas y grandes empresas del sector- expresaron su rechazo a la metodología de reclamo. En un comunicado remarcaron que “muchas empresas están al borde del colapso por el quebranto de sus balances”, debido a la “creciente presión sobre la estructura de costos de las empresas lácteas -que este año acumula un aumento superior al 20%- y con valores de insumos críticos a precios dolarizados”, además de la “imposibilidad de trasladar estos incrementos a los precios de venta desde hace más de seis meses”.
En ese sentido, sostuvieron que “es imposible realizar nuevos incrementos en los salarios”, mientras que destacaron la aplicación de “rigurosos y costosos protocolos”. Además, consideraron que estas medidas que llevan adelante los gremios “causan daños” y “ponen en riesgo el normal abastecimiento de productos”, al tiempo que señalaron que ya se empezó a notar la falta de productos en las góndolas de almacenes y supermercados, y que el paro de este lunes profundizará el desabastecimiento. No obstante, se mostraron a favor de convocar a una mesa de diálogo entre las partes para resolver el conflicto.
Por su parte, el gremio aclaró que se compromete a “recibir y procesar la materia prima del día y que esa leche procesada y/o los productos que con esa materia se industrialicen sea donada a distintas entidades de bien público”, desde las cuales se asista “a los sectores más castigados y vulnerables de nuestra sociedad”.