La novena edición del Picurba vuelve con importantes novedades, entre el jueves 8 y el domingo 11 de noviembre, en la República de los Niños -jueves de 18 a 24 y viernes, sábado y domingo, de 12 a 24-. La apuesta al aire libre en una de las locaciones más naturales de la región traerá consigo para este nuevo año varias atracciones destinadas a las miles de personas que asistirán.
La primera novedad viene de la mano de las clases de cocina. A diferencia de los años anteriores, donde los chefs y pasteleros hacían sus apariciones sobre el escenario central, ahora habrá una carpa exclusiva para la formación. Allí, los cocineros tendrán un contacto mucho más directo con el público, para que les hagan preguntas y exista un ida y vuelta mucho más personalizado. Entre los especialistas que dirán presentes se encuentran Osvaldo Gross, que presentará en La Plata su libro “La torta perfecta”; Jéssica Lekerman, que ofrecerá una charla sobre “Obesidad infantil”; la nieta de Doña Petrona C. de Gandulfo, que también presentará la nueva edición del libro de recetas de su abuela y los panaderos Bruno Guillot y Olivier Hanocq, que presentarán el flamante “Pan et Plus”, también editado por Planeta. Christina Sunae y un grupo de coccineros locales brindarán clases de cocina, con platos de sus respectivos restaurantes, de comida judía y asiática.
El SMN indicó cómo estará el clima en La Plata durante esta y la próxima semana. Se vienen días agradables en la previa de la primavera.
La versión 2018 de Picurba contará por primera vez con un gift shop, donde se podrá comprar el merchandising del evento (delantales, repasadores, gorros y más).
En cuanto a la música, además de las bandas invitadas, habrá DJs que musicalizarán diferentes momentos del picnic y el espacio Pinta Rock, con unpluggeds y otras bandas.
Por último, entre las novedades también sobresaldrá la disposición del evento en la Repu, con un mercado totalmente renovado, que tendrá desde frutas y hortalizas, hasta productos secos, pasando por mermeladas, embutidos y tés: todos productos de emprendedores locales. Habrá puestos de mercado del programa “Sabores de la Provincia”, con quesos, dulces, alfajores y demás alimentos de productores bonaerenses.
EL PICNIC
Por tercera vez Picurba se realizará en el predio de Gonnet y contará con sus ya clásicos stands y foodtrucks. La apertura será este jueves a las 18.
Como en ediciones anteriores, el espacio de los vinos de Picurba será coordinado por el periodista Joaquín Hidalgo. Se llama "Vinómanos": se trata de un espacio reservado exclusivamente para el vino, en el que los visitantes podrán hacer un recorrido por los diferentes sabores, por origen y precio. Se hará un “mapa del vino”, con algunos de los 50 mejores del Informe Malbec y también se ofrecerán estilos blancos, espumosos, tintos y rosados de más de 20 bodegas. Durante los cuatro días de la feria se dictarán charlas y talleres de vinos dirigidos al público no conocedor.
Y también, reflejando la gran movida de coctelería de autor que hay en la actualidad en la ciudad, Picurba contará con el espacio “La Plata Cocktail”, una barra con tragos de los mejores bartenders locales, como Matías Cardozo y Federico Soto, de Paesano; Matías Saltalamacchia, Kevin Gil, Federico Campos y Julián Bozza, de Ginger Hall. Por Crimen Bar Hall se presentarán Guillermo Portela y Micaela laveglia; de John Doe, Aldana Vergani y Cristian Suárez. De El Expreso: Willy Cruz; de Negroni City Bell, Facundo Martínez y de Gran Galpón, Nico Erazun.
Con respecto a los shows, se destacan el de Los Totora –en la apertura, el jueves 8-, Miss Bolivia –sábado 10-, Ana Prada –domingo 11-, como así también los recitales de Caracol a Contramano, Hernán y la Champion Liga, Apolo, Un Planeta, Hey, Hana, muestra de freestyling, reggae, jazz y hasta una roda, entre otras bandas, junto con distintos unpluggeds. También habrá DJs en varios puntos del evento.
Por otra parte, el espacio de los niños en Picurba está a cargo de Innocenza, una propuesta con juegos, talleres y demás atractivos para los pequeños que vengan al picnic.