lunes 13 de abril de 2026

La UNLP realizó la primera jornada internacional de celiaquía

Con el foco puesto en la planificación preventiva, el intercambio de conocimientos y la difusión, expusieron especialistas nacionales y extranjeros.

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La Universidad Nacional de La Plata (UNLP) llevó adelante este viernes la 1ª Jornada Internacional de Celiaquía, con el objetivo de actualizar conocimientos del sector público y privado, a través del intercambio de saberes, experiencias y avances. En el encuentro, abierto a todo público, expusieron disertantes nacionales e internacionales y se instalaron stands para la promoción, prevención y detección de celiaquía, junto a otros puestos con productos aptos para celíacos.

El evento fue inaugurado por la vicepresidenta Institucional de la Universidad Nacional de La Plata, Andrea Varela, acompañada por el secretario de Salud, Sergio Lazo y el director de Prevención de enfermedades no transmisibles del Ministerio de Salud bonaerense, Matías Duca.

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“Esta jornada la organizamos con el ministerio de Salud bonaerense con quiénes venimos trabajando articuladamente en muchos temas; dijo la vicepresidenta de la UNLP, que luego añadió: “Es muy importante que planifiquemos preventivamente, en conjunto con otras instituciones, en esta problemática que afecta a tanta gente”.

Por su parte, el secretario de Salud de la UNLP celebró la organización de esta Jornada Internacional y subrayó que “el objetivo de nuestra secretaría es apuntalar todos los servicios de salud para ponerlos al alcance de toda la comunidad”.

 

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