Este año vuelve el concurso al Mejor Pan Dulce Artesanal de La Plata, organizado por 0221.com.ar y que tiene como premio una beca para realizar la Carrera de Pastelería oficial en Mundo Pastel.
Este año vuelve el concurso al Mejor Pan Dulce Artesanal de La Plata, organizado por 0221.com.ar y que tiene como premio una beca para realizar la Carrera de Pastelería oficial en Mundo Pastel.
Después de su exitosa primera edición en 2019 (la de 2020 debió suspenderse por la pandemia), en la que el pan dulce de Sebastián Renna se convirtió en el mejor de La Plata, Berisso y Ensenada, en esta oportunidad podés ser vos quien se lleve el premio.
¿Cómo hay que hacer? Primero tenés que leer las BASES Y CONDICIONES y luego llenar el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN. Tenés tiempo hasta el 5 de diciembre.
Un jurado integrado por Mariana Corbetta (Mundo Pastel) y Juan Manuel Herrera (La Bollería), se encargarán junto a un invitado estrella de Masse Boulangerie, de elegir al mejor pan dulce, para lo que tendrán en cuenta, entre otras cualidades: la textura de la masa, el sabor, la estética, la creatividad y la presentación del producto para elegir al mejor pan dulce.
El pan dulce debe pesar un kilo y ser 100% artesanal, sin agregados de conservantes ni químicos.
El concurso es organizado por 0221.com.ar, con la participación de Masse Boulangerie, la exclusiva patisserie ubicada en diagonal 74 y 47 que todos los años produce el panettone artesanal más rico de La Plata; la Escuela Mundo Pastel, que encabeza la pastelera estrella Mariana Corbetta y La Bollería, la panadería de autor del reconocido Juan Manuel Herrera.
No pierdas tiempo y anotate, que estás a tiempo!!!!
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