Febrero llegó con más aumentos y complican la economía de los platenses: los bolsillos no dan más. En los últimos días se conoció la inflación de enero, que fue del 2,9%, empujada por los incrementos en los alimentos. La canasta de 0221.com.ar no solo confirma la tendencia para la próxima medición del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), sino que eleva el alerta sobre el comportamiento de los siete supermercados relevados en la ciudad.
En ese marco, en tan solo seis meses este índice de precios acumuló una suba de entre el 8 y el 45%, lo que se tradujo en un amento de 12 a 58 pesos. El azúcar Ledesma tuvo incrementos en más de la mitad de los locales, mientras que se registró una disparada abrupta en la harina Pureza en uno de los comercios. En tanto, el sachet de leche entera de La Serenísima se encontró al mismo valor en cinco negocios y hubo poca variación en el costo de la Coca Cola de 2.25 litros.
El dato del segundo mes del 2019 lo dio el Coto de 43 entre 10 y 11, que bajó un 5% la totalidad de los productos. El supermercado chino Lan de 53 entre 9 y 10 y el Autoservicio Piscis de 19 y 50 también tuvieron bajas, mientras que en el hipermercado Walmart de Camino Belgrano y 514, el Carrefour Market de 12 y 57, la sucursal de Disco de Diagonal 79 y 56 y el Vea Cencosud de 47 esquina 11 se sintieron los incrementos.
LA HARINA, ENTRE OFERTAS Y UNA SUBA PRONUNCIADA
Con el kilo de la variedad 0000 se dieron los dos extremos. Walmart no pudo mantener la promoción que rompió el mercado en enero y volvió al precio de diciembre. Subió un 75% con respecto al último informe y la presentó a $43,60. Sin embargo, no fue la más costosa. Ese lugar quedó para Carrefour, que la vendía a $47.

El mejor precio lo tuvo Coto, que bajó un 20% en relación al mes pasado. Se la encontró a $34,99, seguida por los $36 de Piscis, que mantuvo los valores del primer mes del año, al igual que Disco y Vea.
Cabe mencionar que el paquete sufrió un incremento de entre 3 y 16 pesos desde agosto de 2018.
LA LECHE SE EQUIPARA
El litro de La Serenísima en febrero no se consiguió por menos de $36 y desde el inicio de este informe hubo una variación de entre el 26 y el 63%. En ese sentido, en los últimos seis meses el supermercado chino la subió $15,50.

Este mes el único supermercado que bajó el precio del sachet de leche entera fue Coto: un 3,23%. De esa manera, lo ofreció a $37,50, al igual que Disco, Vea, Walmart y Carrefour.
El autoservicio de Plaza Malvinas lo mantuvo en $36,60 y se coronó como el más barato. En Lan seguía a $40, el más costoso.
POCOS CAMBIOS EN LA COCA
Después de meses marcados por subas significativas, no se registraron variaciones en el valor de la botella de 2,25 litros. No obstante, acumula un aumento de hasta 44%. Es así que desde agosto pasado se percibieron alzas de entre $6 y $21,50.

Piscis volvió a tener la mejor oferta: bajó un 10% el precio de enero y la presentó a $58,90. En el otro extremo, los únicos que incrementaron fueron Carrefour y Walmart, un 1,59% y 6,67%, respectivamente. Al igual que Coto, la vendían a $64.
El local de calle 43, como las sucursales de la cadena Cencosud y el oriental mostraron los mismos precios de arranque de año. Disco y Lan fueron los más caros, con la popular gaseosa a $72.
EL MAYOR SALTO SE DIO EN EL AZÚCAR
El kilo de la versión clásica de Ledesma subió en cinco de los siete locales relevados y tuvo una variación de hasta casi el 50% desde que empezó la Canasta de 0221.com.ar.

Solo Piscis y Lan presentaron precios inferiores a agosto de 2018. En ese sentido, el comercio de 19 y 50 bajó $2,50 en relación al comienzo del índice. En ese marco, mantuvo la oferta de enero de $20. Por su parte, el negocio ubicado en avenida 53 desde octubre la ofrece a $24,99.
Atrás quedó Walmart, que de un mes a otro la aumentó $2,13 y la vendía a $25,05. Después el valor rondó entre $31 y $31,50 y el que más ajustó el costo fue Carrefour: trepó $3.
LA OLA DE CALOR SE EXTIENDE A LAS GÓNDOLAS
Las mermas que registraron este mes Coto, Piscis y Lan en la sumatoria de los cuatro productos no alcanzó para frenar la escalada de los precios de la canasta. Como se anticipó al inicio de la nota, en medio año la mercadería ascendió entre el 8 y casi el 45%, lo que se vio reflejado en sumas que van de los $12 (Piscis) a los $58 (Disco).

Luego de un enero marcado por las ofertas de verano de Walmart, el local de 19 y 50 retomó el trono del supermercado más barato. En esa esquina se conseguían los artículos por $151,50, un 4,17% menos que en el mes pasado. En el podio lo siguieron Coto ($167,58) y Walmart ($170,15).
Lan bajó un 0,55%, lo que se tradujo en una variación de un peso en relación al comienzo de 2019. No obstante, Disco y Vea se ubicaron una vez más como los más caros, con los productos a $187,90 y $187,40, respectivamente. Habrá que ver si las góndolas vuelven a ajustarse en marzo. Los platenses esperan que no ocurra.