"Gracias por el chipá más rico de La Plata", escribió un vecino que se identificó como Iñaki y se sumó al mensaje de otros cuatro frentitas que también dejaron su mensaje para los propietarios de La Primavera: "Gracias por todo", firmaron Lucas, Paula, Pablo y Vago. Es que la panadería y confitería platense contaba con una marcada historia de tradición en la ciudad, pero ahogada por el valor de los servicios públicos y la caída de las ventas se vio obligada a cerrar en enero pasado.
Este martes, el cartel blanco que apareció adornando el frente del local le recordó a todos los vecinos que el comercio cerró sus puertas. Fue por esa misma vía, incluso, que los frentistas descubrieron que La Primavera iba a cerrar: "Queridos clientes, vecinos, familias, con dolor les comunicamos que esta casa después de 63 años a partir del 18/01/2019 cerrará sus puertas definitivamente debido a la ya conocida situación económica del país", decía el letrero con resaltador amarillo y naranja flúor, que los dueños pegaron en la puerta de vidrio del comercio ubicado en 64 entre 16 y 17.
Así, en el inicio del nuevo año, el local se transformó en otro de los rincones platenses que no resistieron al paso del tiempo y la crisis económica.
En diálogo con 0221.com.ar la esposa del dueño del local y quien trabajó allí durante años, Micaela Valdez, confirmó el cierre definitivo. "Se nos hizo insostenible pagar los servicios", aseguró la mujer en diálogo con este medio y siguió: "Arrancó con el aumento del agua, siguió con el gas y no paró".
Así fue que la tradicional panadería se sumó otros resonantes cierres en La Plata, como el de Rogelio González, luego de más de 90 años de historia en La Plata; el de Los Laureles, el restobar de 62 entre 8 y 9; y hasta el de una carnicería de City Bell, donde su titular decidió solo tomar pedidos por WhatsApp.