La inflación de los alimentos igualó a junio. La lechuga, la banana y el pollo lideraron las subas, mientras que cebolla y tomate registraron bajas según el INDEC.
La inflación de alimentos en Argentina alcanzó el 1,9% en julio, el mismo porcentaje que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) general; y acumuló un incremento del 30,6% en los últimos 12 meses, de acuerdo con el informe publicado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).
Este aumento golpea con más fuerza a los sectores vulnerables, que destinan gran parte de sus ingresos a la compra de productos básicos, por lo que el rubro de alimentos tiene la mayor incidencia en el costo de vida a nivel nacional.
El INDEC informó que la inflación de julio fue del 1,9%, impulsada por los aumentos estacionales de las vacaciones de invierno y acumula un 17,3% en el año.
En julio, la inflación del 1,9% se reflejó en la canasta básica, que volvió a subir tras meses de relativa estabilidad en los precios.
En lo que va del año, de enero a julio, el rubro "Alimentos y bebidas no alcohólicas" acumuló una suba del 18,1%, superando en 0,8 puntos porcentuales al nivel general de inflación (17,3%).
Según el relevamiento del INDEC, las mayores subas en julio se dieron en:
Alimentos que bajaron de precio en julio