La oferta de marcas extranjeras aumentó exponencialmente tras la fuerte apertura de las importaciones y nuevos productos ganan terreno en los supermercados.
La apertura de las importaciones comenzó a reflejarse con fuerza en las góndolas de los supermercados argentinos, donde creció la presencia de alimentos producidos fuera del país. La oferta incluye productos de almacén, bebidas, lácteos, frutas, verduras y carne, además del regreso de marcas extranjeras que habían dejado de operar en Argentina.
En los últimos meses, la desregulación del comercio exterior y la simplificación de trámites facilitaron el ingreso de mercadería del exterior. Esto permitió reactivar operaciones que estaban frenadas y sumar productos que antes eran difíciles de conseguir o directamente no llegaban al mercado local.
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Uno de los rubros donde más se notó el cambio es el de los productos de almacén y consumo masivo. Entre los casos más visibles aparece el regreso de Conaprole, la cooperativa láctea uruguaya, que volvió a comercializar en la Argentina manteca, queso crema, dulce de leche y crema de leche. La firma había desembarcado en el país en 2001, pero su presencia se había reducido con el paso de los años debido a las restricciones cambiarias y comerciales.
En el segmento de conservas también se observa un mayor ingreso de productos importados. En particular, creció la oferta de atún proveniente de Ecuador, con marcas como Bulnez y Máxima, que comenzaron a competir de manera directa con las opciones nacionales. En varios supermercados, estas latas se venden a precios sensiblemente más bajos, lo que impulsó su rotación entre los consumidores.
Las góndolas de bebidas y café también muestran cambios visibles. Volvió a crecer la oferta de cápsulas y cafés importados de origen europeo, con marcas italianas como Lavazza y Viaggio, que habían reducido su presencia en los últimos años. A eso se suma el regreso de cervezas importadas, principalmente de Brasil, como Itaipava; y de España, como Landvik; que vuelven a competir tanto en el segmento premium como en el de consumo masivo.
La mayor apertura también impactó en el mercado de frutas y verduras. En supermercados y en el Mercado Central de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) comenzó a aumentar la presencia de naranjas y mandarinas españolas, manzanas importadas desde Chile y bananas ecuatorianas, que se suman a la producción local, sobre todo en períodos de menor oferta estacional. Según datos del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), el ingreso de fruta importada tuvo impacto en los precios mayoristas. En el caso de la naranja, el organismo indicó que la incorporación de producto importado se dio a valores significativamente superiores a los de la producción local y coincidió con subas en los precios internos del Mercado Central.
Otro rubro donde se registró un fuerte crecimiento de las importaciones fue el de la carne vacuna. De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC), en 2025 las exportaciones cayeron 7% en volumen, mientras que las importaciones se aceleraron hacia el cierre del año. En total ingresaron al país unas 17.000 toneladas de carne por las que se pagaron USD 73,8 millones, frente a las 2.300 toneladas importadas en 2024, que habían demandado USD 9,7 millones. El incremento interanual fue del 580%.
Brasil fue el principal origen de la carne importada, con 14.000 toneladas por USD 56 millones, seguido por Paraguay, con 2.070 toneladas por USD 9,3 millones, y Uruguay, con 814 toneladas entre enero y octubre. Si bien el volumen representa menos del 10% del consumo mensual local, el dato resulta significativo en un país donde la industria cárnica tiene un peso central.
En términos de precios, las diferencias entre productos importados y nacionales varían según el rubro y el origen: en algunos casos los valores son similares, mientras que en otros los importados se ubican entre un 15% y un 30% por debajo, especialmente en categorías como conservas, café y algunos lácteos, de acuerdo con relevamientos privados y datos de mercado.
Las diferencias de precios entre los productos importados y los nacionales varían según el rubro y el origen, pero en algunos casos son de entre 15 y 30% en favor de los que se producen fuera del país
El avance de los alimentos importados reavivó el debate sobre el impacto en la producción local. Mientras el Gobierno sostiene que una mayor competencia ayuda a contener precios y ampliar la oferta para los consumidores, distintos sectores de la industria alimenticia advierten sobre la presión que genera en empresas nacionales con costos más elevados.
De acuerdo con el CEPA, la apertura comercial se reflejó en un récord histórico de importaciones de bienes de consumo. En el acumulado de enero a septiembre, último dato disponible, las importaciones totalizaron USD 8.376 millones, el valor más alto desde 2004, con un aumento del 25,3% respecto del récord previo registrado en el mismo período de 2018.
Dentro de ese crecimiento, las importaciones de productos alimenticios aumentaron 77,4% frente al mismo período de 2024 y explicaron el 16,4% del total, junto con prendas de vestir y marroquinería, consolidando el avance de los bienes finales importados en la estructura del comercio exterior argentino.