El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó un caso de influenza aviar altamente patógena H5 en un establecimiento de Ranchos. Tras el hallazgo, se activó el protocolo sanitario por gripe aviar y se suspendieron temporalmente las exportaciones del sector.
El foco fue detectado en un establecimiento de reproductores padres pesados ubicado en esa localidad bonaerense, tras el análisis de muestras procesadas en el laboratorio oficial del organismo en Martínez.
Para contener el virus, la entidad activó rápidamente su plan de contingencia con la inmediata interdicción del establecimiento afectado. En línea con el protocolo sanitario, se estableció una Zona de Control Sanitario, una disposición que contempla una zona de perifoco de 3 km alrededor del brote –en la que se intensifican las medidas de bioseguridad y se restringen movimientos– y un área de vigilancia de 7 km en torno a esa franja –en la que se realizan tareas de monitoreo, control y rastrillaje epidemiológico–.
El SENASA activó su plan de contingencia, supervisará el despoblamiento de los animales afectados y las tareas de higiene y desinfección para evitar nuevos brotes
Entre las acciones previstas, los agentes del SENASA supervisarán el despoblamiento y la disposición final de las aves afectadas. Luego se aplicarán tareas de higiene y desinfección en el predio, tal como lo establece el protocolo vigente ante este tipo de brotes.
Exportaciones avícolas y condición sanitaria ante la OMSA
Tras la confirmación del caso, el organismo notificará oficialmente la situación a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y se suspenderán temporalmente las exportaciones de productos aviares hacia los países con los que Argentina mantiene acuerdos sanitarios como libre de la enfermedad. No obstante, debido a los resultados alcanzados en los últimos meses, el país podrá continuar comercializando con aquellos Estados que reconocen la estrategia de zonificación y compartimentos libres de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP).
Gripe aviar
La detección de gripe aviar en un establecimiento de Ranchos provocó la suspensión de exportaciones del sector avícola
En caso de que no se registren nuevos brotes en establecimientos comerciales y una vez transcurridos al menos 28 días desde las tareas de sacrificio, limpieza y desinfección, Argentina podrá autodeclararse libre ante la OMSA y recuperar su estatus sanitario, lo que permitiría reactivar las exportaciones avícolas.
En el organismo recordaron además que la producción destinada al mercado interno continuará desarrollándose con normalidad, ya que la influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de aves ni de huevos.