jueves 26 de febrero de 2026

¿Cuáles son los síntomas de la gripe aviar y qué medidas se pueden tomar para evitar los contagios?

De la gran cantidad de familias de aves existentes, resultan más susceptibles gallinas, pavos, codornices, faisanes, patos, gansos, flamencos y cisnes.

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La influenza aviar (IA) tipo A es una enfermedad altamente infecciosa producida por un virus de la familia Orthomyxoviridae, que afecta principalmente a aves domésticas y silvestres. En determinadas ocasiones también puede presentarse en personas y en otras especies animales, como equinos, porcinos y caninos. De la gran cantidad de familias de aves existentes, resultan especialmente susceptibles las gallinas, pavos, codornices y faisanes, así como especies acuáticas como patos, gansos, flamencos y cisnes.

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Según el Ministerio de Salud, la enfermedad se clasifica en dos categorías de acuerdo a su gravedad: la influenza aviar de baja patogenicidad (IABP), que generalmente provoca signos leves o incluso ninguno; y la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), que puede generar cuadros graves y niveles de mortalidad de hasta un 90% o 100% en las aves de un lote.

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La gripe aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a aves y puede impactar la salud pública y las exportaciones

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Síntomas, transmisión y prevención de la gripe aviar

La gripe aviar infecta principalmente a aves, aunque también puede afectar a seres humanos. La forma de contagio más frecuente es el contacto directo con animales infectados. En personas, además, puede transmitirse por vía aérea mediante tos o estornudos.

Los síntomas suelen manifestarse entre los dos y los ocho días posteriores al contagio y pueden confundirse con los de un resfrío común. Entre los principales se encuentran tos, fiebre, dolor de garganta y de cabeza, dolores musculares y dificultad para respirar. Se trata de una enfermedad con alto grado de mortalidad si no se atiende de manera oportuna.

El tratamiento puede incluir medicamentos antivirales en los primeros días y vacunas específicas. Los especialistas indicados para abordar estos cuadros son infectólogos y, en el caso de niños, pediatras. Las autoridades sanitarias recomiendan mantener a las aves en lugares protegidos y aislados de otros animales y de las personas, además de evitar el contacto entre aves domésticas y silvestres.

Gripe aviar
Hay preocupación en las autoridades sanitarias por la confirmación de otro caso de gripe aviar

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También se aconseja proteger el agua y los alimentos para impedir que atraigan aves silvestres, limpiar y desinfectar periódicamente las instalaciones y controlar el ingreso de personas, utensilios, animales y vehículos a los gallineros.

Entre las medidas básicas se destaca el lavado de manos con agua y jabón desinfectante luego de manipular aves. Asimismo, se deben mantener y reforzar las pautas de manejo, higiene y bioseguridad en establecimientos avícolas, tal como establece la Resolución Senasa 1.699/2019.

La notificación temprana y la atención inmediata ante la sospecha de casos son pilares centrales de la estrategia de prevención y contención que impulsa el Senasa junto al sector productivo y la comunidad.

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