El flamante polo gastronómico emplazado en el Complejo El Retiro sigue en pleno crecimiento y desarrollo. En poco tiempo se ha transformado en una opción no solo para los turistas que se alojan en el lujoso Hotel Howard Jhonson -ubicado dentro del mismo predio-, sino que también para aquellos platenses que elijan vivir una experiencia gastronómica única y que trasciende el hecho culinario.
Uno de los locales de comida que se encuentra en dicho predio -ubicado en calle 44 entre 157 y 158 de La Plata- es AKARI, el restaurante de sushi tradicional con 19 años de trayectoria en nuestra ciudad. Allí se puede disfrutar de un producto de excelencia, con una atención personalizada para cada comensal y con el objetivo de poder transmitir pequeños puntos de la cultura japonesa a través de la comida.
El productor reveló en "No es una Copia", al aire de 0221 Play, detalles del rodaje de la serie de Netflix en La Plata y su impactante despliegue.
El sábado inició con sol en La Plata, pero con el correr de las horas la nubosidad irá en aumento, según indicaron desde el Servicio Meteorológico Nacional.
Con su casa principal funcionando en Diagonal 74, entre 10 y 11, AKARI desembarcó en el Complejo El Retiro ampliando su propuesta, y abriendo sus puertas de martes a domingo -en horario nocturno- y de jueves a domingo también al mediodía. Manejado por Karen y Romina, el local ofrece una llamativa y distinguida opción de menú ejecutivo para el almuerzo, como los son los “Teishoku menú”.
“En este caso brindamos la posibilidad de poder disfrutar de este plato tradicional y bajo un concepto particular, tal cual se vive y presenta en Japón. Eso lo transforma en algo especial y a muy buen precio”, contó Karen Yonashiro, dueña de la marca y una de las encargadas de cuidar todos los detalles para sus clientes.
“Nosotros ponemos mucho énfasis en la atención a quien nos visita, y los detalles, tanto en la materia prima y el producto que se vende, como también así en esmerarnos para hacer vivir una verdadera experiencia gastronómica”, explicó Karen marcando lo que ella busca lograr con todo el que almuerza o cena en AKARI.
Este reconocido restaurante de sushi es uno de los toque especiales con el que cuenta el Complejo El Retiro, el responde a las exigencias y requerimientos de turistas y también los propios platenses, -dando características y una opción que no existía hasta el momento-. La presencia de EIKA es un ejemplo claro para dar cuenta de lo particular y el nivel de distinción por el que se destaca este polo gastronómico. Y es que este otro local brinda la oportunidad de disfrutar una amplia gama de cafés y té de especialidad, acompañándolos con un sector de pastelería tradicional y japonesa. A esto se le agrega la elaboración de helados con sabores típicos de Japón, y que ya tienen una trayectoria de 40 años en nuestro país.
La mancomunión con la que funcionan dentro de este espacio gastronómico AKARI y EIKA, en manos de la familia Yonashiro, es la esencia de una experiencia que va más allá de la comida y sirve para aprender y reconocer aspectos de la cultura japonesa. Todo esto, sin salir de La Plata y en un lugar característico para los platenses como es el Complejo El Retiro.