A partir de una ley aprobada recientemente, bares, boliches y todos aquellos establecimientos habilitados para la venta de bebidas alcohólicas de la provincia de Buenos Aires, deberán proveer el acceso al agua de manera libre y gratuita. La nueva normativa fue aprobada por la Legislatura bonaerense y busca mitigar la intoxicación alcohólica.
La iniciativa, impulsada por el Ministerio de Salud de la Provincia, sostiene que el acceso al agua es un derecho y es una de las principales estrategias para mitigar la intoxicación alcohólica.
ABSA plantea un incremento promedio del 40% desde febrero y suma un esquema de revisiones que ajustará el servicio en 2026 en La Plata y alrededores.
Los representantes de ATE le pidieron al gobierno bonaerense que reabra las paritarias para recomponer la situación salarial.
Por ello, el proyecto propone que todo establecimiento o lugar, fijo o móvil, que se encuentre habilitado para la venta o expendio a cualquier título de bebidas alcohólicas deberá proveer y garantizar el acceso gratuito a agua potable suficiente y sin límite alguno.
Por su parte, los establecimientos que brinden servicio de mesa o barra -bares, restaurantes, cantinas, etc.- deberán garantizar en la mesa de sus clientes una jarra o botella de al menos doscientos cincuenta centímetros cúbicos (250 cc) y deberán colocar señalética clara donde se comunique e informe sobre la gratuidad del acceso al agua, e incentivar su consumo, como práctica de reducción de daños y riesgos ante el consumo de alcohol.
OTROS PROYECTOS
La Legislatura también aprobó otros dos proyectos relacionadas a la salud: la ley de excepción y de incorporación de disciplinas a la Ley 10.471 y la ley para eximición de pagos a residentes.
La modificación de la Ley de Carrera Profesional Hospitalaria 10.471, busca incorporar, en "carácter de excepción en forma automática y permanente" a los profesionales con título de grado que revistan estabilidad en la Ley 10.430 en hospitales bonaerenses y diferentes dependencias del Ministerio de Salud. En principio, la medida alcanza, a unos 5.000 trabajadores y trabajadoras.
Esta legislación regularizará la situación de aquellos profesionales que comenzaron a ser trabajadores de la Cartera Ministerial cuando no habían culminado sus estudios y que, a posteriori, obtuvieron su título habilitante. Y permitirá incorporar más de 15 disciplinas al marco de Carrera Profesional Hospitalaria.
La provincia de Buenos Aires cuenta con profesionales que desarrollan tareas en establecimientos asistenciales bajo dos regímenes estatutarios diferentes: las leyes N° 10.430 de Personal de la Administración Pública y N° 10.471 de Carrera Profesional Hospitalaria.
Ya con vistas al futuro del sistema sanitario, otro de los proyectos de ley que se aprobó contempla la eximición de pago del aporte mensual de la matrícula profesional, Caja de Previsión y Seguro Médico de la Provincia de Buenos Aires a los profesionales médicos que se encuentren en el sistema de residencias del sistema de Salud de la provincia de Buenos Aires. Este contempla que los aportes exceptuados de pago se computarán como "aporte jubilatorio" para dichos profesionales.