El Gobierno nacional anunciará este martes un nuevo esquema de exportación de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero para ordenar el mercado y contener los precios del producto, que durante mayo sufrieron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9%, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
En este marco, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, confirmó este domingo que, entre los próximos anuncios sobre consumo interno y exportaciones, “algunos cortes de carne van a ser reservados exclusivamente para el mercado interno”.
León Gieco interpretó "La Memoria" frente a Estela de Carlotto en la previa del 24 de marzo. El video generó una fuerte repercusión por su carga simbólica.
A 50 años del golpe de 1976, Axel Kicillof recordó su dimensión represiva y económica y llamó a defender la democracia y la memoria colectiva.
En sintonía, el funcionario indicó que “la idea es que podamos mantener algunos de los productos que se han dirigido al mercado externo en el mercado interno para aumentar la oferta”.
En principio, la reserva de mayor cantidad de cortes para el mercado interno sin descuidar las exportaciones permitiría equilibrar la balanza de precios que se disparó debido a la especulación en el sector ganadero debido a la falta de stock.
En ese sentido, Kulfas agregó: “Es una buena oportunidad para nosotros exportar más, pero siempre cuidando la mesa de los argentinos, y garantizando que pueda haber carne accesible en los hogares de la Argentina”, evaluó en diálogo con Radio Rivadavia.
El titular de la cartera productiva explicó que el esquema que se anunciará busca "sostener un conjunto de cortes populares a precios populares, accesibles y establecido hasta fin de año, con una presencia fuerte en las diferentes bocas de expendio”. Según lo afirmado, se garantizaría el stock continuo y en cantidades importantes en supermercados nacionales, regionales y cadenas de carnicería".
"A diferencia de lo que ocurrió en la primera instancia, en que había una menor cantidad que la proyectada ahora, lo que hacía que estuviera disponible solo algunos días de la semana, en este nuevo esquema la oferta estará disponible todos los días", indicó Kulfas.
El acto que se dará este martes estará a cargo del presidente Alberto Fernández, quien convocó a los diferentes sectores de la cadena de producción de carne con el objetivo de “trabajar con todos los sectores involucrados, para aumentar la producción, pero con la idea de que sea un diálogo abierto y no solo el anuncio de una medida única".
El funcionario también advirtió que "si queremos seguir comiendo carne bovina, que es un bien muy apreciado en este país, y además, también aumentar exportaciones, que es un objetivo deseable, tenemos que sí o sí aumentar la producción, sino esto no va a ser posible".