Al igual que en 2018, el crítico de pizzas realizó una votación en sus redes sociales para que los platenses elijamos cuáles son las mejores pizzas de nuestra ciudad.
viernes 22 de mayo de 2026
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Al igual que en 2018, el crítico de pizzas realizó una votación en sus redes sociales para que los platenses elijamos cuáles son las mejores pizzas de nuestra ciudad.
Los premios Carloncho son una excusa para reunir a los fanáticos del plato italiano y destacar simbólicamente a los encargados de amasar a lo largo y ancho de La Plata.
El hombre era de La Plata y encabezaba la campaña para que su hijo acceda a un tratamiento médico por un cuadro de Encefalopatía Crónica No Evolutiva.
Así lo detalla el Índice de Expectativas Empresariales que elabora el Laboratorio de Desarrollo Sectorial y Territorial de la Facultad de Ciencias Económicas.
En esta oportunidad, en una votación muy reñida Pasillo Pizzerías se impuso con el 26% del voto de los platenses por sobre Las Valquirias, que obtuvo el trofeo en la primera edición de este curioso homenaje que lleva el nombre del histórico pizzero de la ciudad, Carlos Barrese.
Los premios de este año fueron para:
En una entrevista con 0221.com.ar, el crítico había explicado toda su pasión por esta tradicional comida. Su trabajo lo hace de forma anónima y en sus redes publica periódicamente cuáles son los mejores y peores locales para comer muzzarellas y napolitanas, entre otras.
“Estudio la pizza haciendo una disección, veo la masa, la muzzarella, la salsa, hago un análisis teórico para justificar por qué está buena o no, porque no es solo decir que me gusta o no me gusta", explicó en aquel momento quien actualmente lleva visitados alrededor de cien locales platenses.
Esta fue la segunda edición este divertido homenaje a al clásico italiano. En 2018 los ganadores habían sido Las Valkirias (pizza a la piedra y Carloncho de Oro), Daka (al molde), Casona Delle Arti (revelación) y Carloncho (trayectoria).