Las imágenes muestran el estado de las áreas renovadas del Frigorífico Gorina y el avance en la despostada, a nueve meses del incendio que paralizó la planta.
A nueve meses del incendio que destruyó gran parte del Frigorífico Gorina, 0221.com.ar accedió a nuevos videos que exhiben cómo avanzan las obras en el área de despostada, uno de los sectores más afectados y cuya reconstrucción era esperada por decenas de trabajadores.
Las imágenes revelan instalaciones renovadas y la etapa final de reparación en el corazón operativo de la planta, ubicada en 501 entre 156 y 157. Allí, el fuego había provocado daños severos, obligando a detener gran parte de la actividad durante meses.
En aquel momento, más de un centenar de trabajadores debieron ser evacuados mientras enormes columnas de humo se elevaban sobre la zona y eran visibles desde distintos barrios. Si bien no hubo heridos, el siniestro generó una fuerte preocupación entre el personal y los vecinos.
El incendio que afectó a gran parte de la planta se desató el pasado 17 de febrero y los bomberos trabajaron durante más de 24 horas hasta controlar por completo los focos ígneos. El sector de despostada fue el más castigado y su recuperación demandó muchos más meses que el resto de las instalaciones.
Con el paso del tiempo, áreas clave como saladero, faena, menudencia, tripería y cuarteo lograron retomar su actividad. Sin embargo, la despostada -que incluye desposte, empaque, congelado y la playa de carga de camiones- continuó con tareas de reparación que recién ahora entran en su tramo final.
Tras el incendio, los trabajadores afrontaron meses de incertidumbre: muchos fueron trasladados temporalmente al frigorífico Ciaber de Bernal, al Guaicos de Barracas e incluso a otra planta de Bernal. Otros fueron cesanteados durante el proceso. Actualmente, la tensión entre el personal y la empresa parece haber quedado atrás y las operaciones avanzan sin conflictos significativos.
Un hito importante en la recuperación de la firma fue la reapertura de su carnicería para venta al público, a fines de mayo, tras más de tres meses de permanecer cerrada por los daños en la planta.
Además, en las últimas semanas el Concejo Deliberante de La Plata aprobó una ordenanza que condona las deudas municipales del frigorífico y lo exime del pago de tributos durante 2025, con el objetivo de sostener los puestos laborales afectados por el siniestro.
El incendio en el Frigorífico Gorina destruyó sectores clave y frenó la producción durante semanas
El beneficio incluye la Tasa de Seguridad e Higiene, la de Archivo de Guías de Ganado y Cueros, la de Servicios Urbanos Municipales y los Derechos de Publicidad y Propaganda. Según la Comuna, el monto total condonado asciende a unos 99 millones de pesos.
Con las obras en marcha y las áreas renovadas, el Frigorífico Gorina se encamina a normalizar por completo la actividad en su planta, mientras las imágenes a las que accedió este medio muestran un avance decisivo en la reconstrucción de su espacio más golpeado.
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