La reconocida cervecería Bärfuss de La Plata, participó de la Copa Cervezas de América 2023, el evento de cervezas más importante y se trajo importantes reconocimientos, entre ellos la medalla de Oro a la mejor cerveza de América, por su variedad PH al Fondo. Aunque no es la primera vez que la cervecería local obtiene el oro a la mejor cerveza, sino que esta nueva medalla se suma a las múltiples premiaciones que ya tiene en su haber.
Del 8 al 11 de noviembre, la ciudad de Valdivia, Región de Los Ríos, Chile fue sede de la 10ª edición de la Copa Cervezas de América 2023. Entre las nacionalidades de las cervecerías premiadas se encontró Argentina, Brasil, Costa Rica, Estados Unidos, México, Panamá y Perú.
Pero fue la cervecería artesanal local, Bärfuss, la que además de llevarse el Oro a mejor cerveza, encantó al jurado con otras variedades y logró medalla de Plata con su variedad Session IPA, medalla de Bronce con su variedad Red Ale y medalla de Bronce para su variedad Internacional Pale Ale.
Ya en el año 2018 la cervecería local, después de participar del certamen, regresó al país con dos medallas de Oro por su variedad Apa Crazy Hops, que además se consagró la mejor de su variedad y bronce para su variedad 1759 Royal Stout.
Mientras que en el 2019, su variedad Flipa logró dos Oro, uno a mejor cerveza y otra a la mejor cerveza de Argentina. Además obtuvo el Bronce a mejor cerveza de América. Pero cuenta con otras siete premiaciones internacionales que pueden verse en la página oficial.
Bärfuss nació en el año 2010 y desde entonces está presente en los festivales cerveceros de la ciudad con sus cervezas tiradas, sabores característicos y la clásica imagen de la oveja Marga (Margarita).