El Festival Morder se realizará el 2 de noviembre en el Hipódromo de La Plata y promete convertirse en la gran cita hamburguesera del año. Reunirá a diez hamburgueserías emblemáticas de la ciudad en una jornada que celebrará la gastronomía local y la identidad platense alrededor de la hamburguesa.
La iniciativa nació de la unión entre Gule, Borzi y Cowsins, tres proyectos platenses que lideran la escena gastronómica y se juntaron para organizar este encuentro abierto al público. El evento apunta a destacar el trabajo de los locales que marcaron tendencia con propuestas propias y sabores reconocidos.
La entrada al predio será gratuita, con inscripción previa a través la web. Quienes deseen participar como jurado popular podrán adquirir tickets con combos que incluyen hamburguesas, bebida, papas y la posibilidad de votar por su favorita.
Las hamburgueserías de La Plata que competirán
Entre los competidores estarán Burteca, Flakos, Bowies, Bhapps, Poggs, AR Burgers y Theburgas, además de los tres organizadores. También habrá stands invitados como Barfuss, Tiubs, Artesian, Loli Café, Felma —con opciones veganas y sin TACC— y Vermú Interferencia.
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Los tickets de preventa ofrecen distintas experiencias, según informaron los organizadores:
- Ticket 1 – “Voy de a poco”: $12.000. Para quienes quieren tantear el terreno y morder sin culpa. Incluye: 1 hamburguesa, papas, bebida, 1 voto y membresía Rappi.
- Ticket 2 – “La tengo clara”: $38.000. Para el jurado confiado, de paladar firme. Incluye: 4 hamburguesas, papas, bebida, 1 voto y membresía Rappi.
- Ticket 3 – “Crítico de hamburguesas”: $85.000. Para quienes se toman esto como una misión. Incluye: 10 hamburguesas, 2 bebidas, papas, 1 voto, membresía Rappi.
Los tickets se pueden comprar con anticipación, antes de que se agoten, a través de Passline. También se pueden adquirir durante el festival.