viernes 20 de marzo de 2026

La casa de comidas de La Plata que vendió la tortilla que habría estado contaminada violó la clausura

La Municipalidad de La Plata clausuró la Confitería La Ideal, pero los responsables del local lo reabrieron a las pocas horas. Se esperan duras sanciones.

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Se trata de la Confitería La Ideal, ubicada en 64 y diagonal 73, donde la pareja había comprado comida el viernes por la noche. Fuentes municipales indicaron que se realizará un nuevo procedimiento con ese dato como un agravante que podría derivar en un clausura definitiva del lugar.

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Según pudo reconstruirse, la pareja había comprado una tortilla de papa y, al poco tiempo de comenzar a comer, ambos empezaron a experimentar síntomas intensos: náuseas, malestar general y ganas de vomitar. Lo que parecía un cuadro digestivo pasajero escaló con rapidez y derivó en una urgencia médica.

Confitería La Ideal (2)
La puerta de la Confitería La Ideal de La Plata, ya sin faja de clausura

La puerta de la Confitería La Ideal de La Plata, ya sin faja de clausura

La clausura de la Municipalidad de La Plata

Como ya informó 0221.com.ar la Municipalidad clausuró la Confitería La Ideal, ubicada en 64 y diagonal 73. Allí la pareja había comprado una tortilla de papa y, al poco tiempo de comenzar a comer, ambos empezaron a experimentar síntomas intensos: náuseas, malestar general y ganas de vomitar. Lo que parecía un cuadro digestivo pasajero escaló con rapidez y derivó en una urgencia médica.

Según trascendió, la clausura fue este viernes al mediodía tras un operativo de fiscalización. La intervención se enmarca en lo establecido por la Ordenanza 12170/21 y normativa complementaria vigente, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de las regulaciones comerciales y la convivencia urbana.

Clausura La Ideal
El local con faja de clausura, antes de que la medida fuera violada

El local con faja de clausura, antes de que la medida fuera violada

De acuerdo a lo que pudo reconstruir este portal, el procedimiento estuvo a cargo de la Secretaría de Control Urbano y Convivencia, cuyo personal verificó la venta de este tipo de productos sin contar con el Registro de Bebidas Alcohólicas (REBA). Durante la inspección, los agentes procedieron al decomiso preventivo de botellas de vino, fernet, whisky y aperitivos, las cuales fueron trasladadas a la dependencia municipal de 21 y 527 para su resguardo.

Pero en el lugar, este medio pudo saber que también se detectó muy mala higiene en el lugar, alimentos vencidos y que estaban en mal estado. A partir del agravante que implica la violación de la clausura, no se descarta que se aplique una clausura definitiva del lugar.

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