El icónico John Doe Bar sigue consolidándose como un referente de la coctelería y la gastronomía regional con la apertura de su nueva sede en City Bell.
Después de haber inaugurado su primer local en 2017 en 7 al 1141, en pleno corazón de La Plata; y expandirse en 2021 al Baxar Mercado de 6 y 51, John Doe Bar va por más y en los próximos días llevará su propuesta a la localidad de City Bell.
Según sus impulsores, en el nuevo espacio el encanto de los años '20 se moderniza con el espíritu de los '50, creando una experiencia única que trasciende la coctelería y se complementa con una gastronomía de autor a cargo del talentoso chef Alejandro Favrot y su equipo.
La reconocida cadena de hamburguesas oriunda de la Patagonia, llegó a la ciudad con sus característicos sabores en un lugar estratégico de la ciudad.
El local abrió sus puertas al público el último sábado y captó la atención de los platenses con opciones gastronómicas y venta de indumentaria de calidad.
Cada uno de estos bares ha mantenido la esencia que los ha hecho famosos, pero esta nueva casa en City Bell lleva la propuesta a un nivel superior: con un ambiente que respira historia, elegancia y modernidad, John Doe Bar se posiciona como el destino perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica única, acompañada de cócteles innovadores y un servicio de excelencia.
La propuesta culinaria, pensada para los paladares más exigentes, fusiona ingredientes de calidad con técnicas vanguardistas. La carta de platos y tapas creativas invita a los comensales a disfrutar de nuevas sensaciones, mientras que la coctelería de autor, liderada por Matías Abreu; ofrece cócteles que son verdaderas obras de arte. Con una trayectoria que abarca los bares más prestigiosos de la región, Matías combina creatividad y destreza para sorprender con cada trago, elevando la experiencia a nuevas alturas.
El servicio en John Doe Bar también está cuidado al detalle con Nicolás Romero, sommelier con más de 10 años de experiencia; liderando el equipo de atención. Su conocimiento profundo de vinos y espirituosos, combinado con su dedicación al servicio personalizado, garantiza que cada cliente disfrute de una experiencia única y memorable.
La incorporación de Alejandro Favrot como chef ejecutivo marca una nueva etapa para John Doe Bar, donde la gastronomía se convierte en una extensión natural del concepto original, reinterpretando la tradición y la historia del bar para sorprender a los comensales más exigentes.
A partir de este jueves 12 de diciembre, los amantes de la buena comida y los cócteles podrán disfrutar de esta nueva sede, que revive el glamour de los años 50 en un espacio único ubicado en la calle 471 N° 270, entre 13 B y 13 C, en City Bell. Cócteles artesanales, tapas creativas, platos exclusivos y una atención de primera son solo el comienzo de lo que promete ser una experiencia inolvidable.
La decoración de John Doe Bar conserva el espíritu vintage y la elegancia que ha hecho de sus locales un referente, pero con una estética renovada que evoca el glamour de la década del 50. El nuevo espacio se presenta como un refugio atemporal, donde cada rincón invita a ser explorado y disfrutado.