La Plata avanza con una Red de Comercios Familiares Históricos que busca transformar locales tradicionales en parte de un circuito turístico y cultural.
Los comercios familiares históricos de La Plata buscan convertirse en parte de un circuito turístico y cultural. En ese marco, el Consejo Consultivo para el Desarrollo Regional expresó su apoyo al proyecto de creación de una Red de Comercios Familiares Históricos de la ciudad, una iniciativa que apunta a reconocer, preservar y poner en valor estos negocios tradicionales como parte del patrimonio platense.
La propuesta contempla la incorporación de alrededor de 60 establecimientos familiares con trayectorias que en muchos casos superan las seis décadas y que, en algunos casos, alcanzan los 100 o 140 años de actividad. La idea es que estos locales puedan integrarse a un circuito turístico y cultural basado en la historia viva de la ciudad.
Desde el Consejo Consultivo destacaron que los comercios históricos forman parte de la identidad platense y representan un caso de continuidad económica, arraigo social y transmisión de conocimientos entre generaciones. "Es un fenómeno único de continuidad económica, resiliencia y arraigo social", señalaron desde el organismo.
Además, remarcaron que estos negocios pueden ser considerados patrimonio cultural inmaterial, al conservar prácticas y saberes que se mantienen vivos a través del tiempo.
La iniciativa busca que los comercios familiares con más de 65 años de trayectoria puedan ser reconocidos oficialmente como parte del patrimonio cultural de la ciudad y cuenten con herramientas de promoción y acompañamiento.
El proyecto surgió a partir de la preocupación de los propios comerciantes por la continuidad de negocios tradicionales que atravesaron generaciones y que hoy buscan sostenerse frente a los desafíos económicos. Además, plantea una articulación entre cultura, turismo y desarrollo local para poner en valor espacios que forman parte de la memoria cotidiana de los barrios.
Entre las acciones previstas por los impulsores de la red se encuentran:
La iniciativa tomó como referencia experiencias internacionales como los Commerces Emblemàtics de Barcelona y las Botteghe Storiche de distintas ciudades italianas, donde los comercios tradicionales forman parte de políticas de preservación patrimonial y de circuitos urbanos vinculados al turismo cultural.
La Red de Comercios Familiares Históricos de La Plata reúne a distintos locales tradicionales que conservan décadas de actividad y forman parte de la identidad comercial de la ciudad. En una primera instancia se incorporaron emprendimientos como Casa Peroni, dedicada a los uniformes desde hace 75 años en la zona de 11 entre 68 y 69; el restaurante La Pirucha, de 3 y 65; el local de venta de café La Bastilla, de 15 y 40; la panadería El Mortero, de 64 entre 1 y 2; Sedería La Plata, de 8 y 54; Carnicería Santa Lucía, de 8 casi 55; y Carteles Bianchi, ubicado en Plaza Alsina.
Luego la iniciativa sumó nuevos integrantes como Casa Scholl, la casa de podología integral ubicada en 50 entre 5 y 6; ferretería La Campana, de 11 y 49; la librería La Normal, que cuenta con 140 años de historia en 7 entre 55 y 56; la relojería y joyería Testa y la casa de instrumentos musicales La Central, ubicadas en la misma zona.
La propuesta apunta a que estos establecimientos puedan integrarse a un circuito urbano que permita recorrer espacios vinculados con la historia y la cultura platense, no solo por sus productos y servicios, sino también por los saberes y tradiciones que conservaron durante generaciones.
El avance del proyecto también abrió una instancia de diálogo con el Municipio, donde representantes de la Red comenzaron a evaluar posibles líneas de trabajo para acompañar a los comercios históricos.
Desde la organización destacaron que otras ciudades ya incorporaron a sus comercios tradicionales dentro de políticas públicas de turismo y patrimonio. Entre los ejemplos mencionados aparecen Barcelona, Madrid, París, Roma, Milán y Génova, donde estos establecimientos son considerados parte de la historia urbana.
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