La Peña Nómade tendrá una nueva edición en La Plata con una propuesta que combina gastronomía, música y arte en vivo. El encuentro será el sábado 19 de septiembre en Casa Usina, donde se podrá disfrutar un menú inspirado en alimentos de origen americano, además de una obra plástica realizada durante la noche.
La cita será desde en 47 N° 889 entre 12 y 13, donde la propuesta gastronómica Nómade 23 volverá a reunir a vecinos y artistas en una noche pensada alrededor de la comida, la música y el encuentro.
La Peña Nómade nació como parte de un proyecto familiar que busca construir una identidad propia a través de la cocina. Según contó Máximo a 0221.com.ar, se trata de la síntesis de más de 20 años de búsqueda y de una forma particular de entender la gastronomía. “Nos gustó la idea de juntarnos con gente querida y armar una especie de ‘trinchera’ donde encontrarnos, comer algo, tomar vino y escuchar música en vivo”, explicó. Las primeras ediciones se realizaron en la casa familiar de City Bell y, con el crecimiento de la propuesta, comenzaron a llegar invitaciones para trasladar los encuentros a otros espacios.
Uno de los ejes de la Peña Nómade es la construcción de un menú alrededor de alimentos de origen americano. La propuesta ya tuvo distintas ediciones dedicadas al maíz, la papa, el zapallo y la batata, entre otros productos.
La Plata disfrutará de una nueva edición de Peña Nómade.
En esta oportunidad, el menú completo incluirá porotos negros con palta y cebolla morada, berenjenas, tomates secos, maní y maíz cancha como picoteo de entrada. También habrá empanadas de calabaza y quinoa y empanadas de carne, mientras que el plato principal será un sándwich de bondiola, con opción vegetariana.
Para el cierre de la noche está prevista una pera al torrontés con crema y caramelo. Desde Nómade 23 explican que la intención va más allá de ofrecer una cena. La propuesta busca poner en valor estos productos y generar conciencia sobre la posibilidad de incorporarlos a las celebraciones y encuentros cotidianos, con una mirada vinculada a la soberanía alimentaria.
Arte y música para acompañar la cena en La Plata
La nueva edición también tendrá un espacio dedicado al arte. Una artista plástica realizará una obra en vivo durante el encuentro, que luego será sorteada entre quienes participen de la Peña Nómade.
La música en vivo será otro de los protagonistas de la jornada, dentro de una propuesta que busca además dar lugar a artistas locales y generar vínculos entre quienes producen distintas expresiones culturales en la ciudad.
“La idea es convocar artistas locales, que entre todos nos conozcamos, que mostremos lo que hacemos”, contó Máximo, quien destacó que la movida “se va consolidando y creciendo”. La entrada tendrá un valor de $20.000 e incluirá el menú completo.