Este 12 de abril se celebra en todo el mundo el día del helado. En las últimas horas, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), de la Argentina elaboró un listado con los gustos preferidos por la gente en nuestro país.
Se trata de uno de los postres preferidos por los argentinos y se toma no solo en verano, sino durante todo el año. Se calcula que se consumen 7 kilos anuales per cápita en el país.
Aquella organización que nuclea a los fabricantes de helados dio a conocer los resultados de su última investigación que detalle acerca del consumo de este postre artesanal en todo el territorio nacional. Entre las principales conclusiones del estudio realizado junto a la consultora D'Alessio IROL se desprende que "el 89% de los argentinos elige los chocolates y variedades de dulce de leche como sus favoritos". Les siguen en preferencia las frutas y las cremas.
“Cualquier momento, estación o situación amerita tomar un helado para mejorar el estado de ánimo”, dijo el presidente de la entidad, Gabriel Famá, y a continuación detallaron el ranking que encabeza, como no podía ser de otra manera, el dulce de leche.
Listado completo:
Dulce de leche granizado 50%
Chocolate con almendras 49%
Dulce de leche 43%
Sambayón 41%
Chocolate amargo 38%
Frutos rojos 34%
Frutilla con crema 33%
Chocolate 33%
Limón 28%
Mascarpone 28%
Tramontana 27%
Mousse de chocolate 27%
Tiramisú 24%
Crema americana 24%
Cereza a la crema 24%