lunes 15 de diciembre de 2025

¿Cuáles son los alimentos que más subieron durante el mes de noviembre en La Plata?

Un relevamiento realizado por FundPlata indica que se registró un aumento del 3,2% respecto a octubre en productos de carnicería, almacén y verdulería.

--:--

La Fundación FundPlata publicó su habitual informe mensual sobre la variación de la canasta alimentaria de La Plata, en el cual se destaca un aumento del 3,2% respecto a octubre en productos de carnicería, almacén y verdulería. De acuerdo con el estudio, los alimentos que más subieron son la lechuga criolla, la harina de trigo, el arroz, la manteca, el pollo y la leche.

El relevamiento, que se llevó a cabo en 18 comercios de la capital bonaerense con venta al público de los tres rubros e incluyó 26 productos, fue realizado en 13 barrios de la ciudad durante la cuarta semana del mes de noviembre de 2022 y arrojó que el rubro que mayor incremento tuvo fue el de productos de almacén con un 6,1%, seguido por los de carnicería con un 3,6%. El dato llamativo fue la baja abrupta de los productos de verdulería con un -5,2%.

Lee además


"Sobre los alimentos en particular, los que sufrieron un aumento por encima del aumento promedio fueron la lechuga criolla, la harina de trigo, el arroz, la manteca, el pollo y la leche, entre otros", manifestó la licenciada Julia Galizzi, economista de FundPlata.

Además, la profesional dijo que "de manera de comparar entre iguales, seleccionamos 20 productos teniendo en cuenta los patrones de consumo de la población, que están presentes en las canastas de CABA, en la la del IPC del INDEC (partidos del Gran Buenos Aires) y la nuestra en la ciudad de La Plata".

Así, "del análisis comparativo entre las tres canastas, surge que la correspondiente a CABA tuvo un incremento del 2,8% respecto a octubre, contra el 2.6% que tuvo lugar en los partidos del GBA y contra el 3,6% que tuvo lugar en nuestra ciudad", que fue la que más aumentó de las tres.

Para acceder al informe completo hay que hacer click acá.

Dejá tu comentario

Las más leídas

Te puede interesar