La ANMAT prohibió la comercialización de una conocida marca de queso tras detectar una serie de irregularidades en su registro. El organismo, que controla la producción de alimentos y medicamentos en todo el país para garantizar su seguridad, informó que el producto en cuestión deberá ser retirado del mercado hasta tanto se regularicen las faltas cometidas.
La Disposición 9737/2022, publicada en el Boletín Oficial, establece la prohibición de la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional del producto rotulado como "Queso tybo marca Villac", producido en Vila, provincia de Santa Fe; que deberá ser retirado sea cual sea su presentación, lote y fecha de vencimiento. La decisión se fundamenta, según se indicó, en el hecho de que se carece de registro de establecimiento y de producto y además estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo números de RNE y de RNPA inexistentes, "resultando ser en consecuencia un producto ilegal".
Se lleva a cabo entre el 12 y 13 de diciembre de 15 a 21 h en el Centro Cultural República del Paraguay, Tucumán 1833.
“Se está gestando un cambio de paradigma: ordenar el sistema, transparentar procesos y mejorar la calidad de las prestaciones” dijo el titular de PAMI La Plata.
En los considerandos de la norma se señala además que las actuaciones iniciaron a partir de una notificación de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, debido a que se tomó muestra en la localidad de San Guillermo -en un transporte de la provincia de Santa Fe- del producto cuyo RNE y RNPA son inexistentes. Por eso se emitió el alerta alimentaria en el que prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio de la República Argentina ya que el producto se halla en infracción.
De esta manera, por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser comercializado en ninguna parte del país.