En medio de la toma, los trabajadores de la Cervecería Falkner reabrieron las puertas para vender pizzas, papas y cervezas en el patio del local de 44 y 136. El objetivo de la medida, que en las primeras horas tuvo muchas presencia de clientes, es juntar dinero y donarlo a las familias, quienes están atravesando un momento delicado por el retraso en el pago de salarios.
"Por suerte la gente vino y estamos trabajando a full", dijo Gloria, la delegada de los trabajadores en pleno trabajo. De todos modos expresó que esperan que la semana que viene los dueños del emprendimiento se presenten al Ministerio de Trabajo "con algo más concreto". El objetivo el grupo es "levantar la toma y volver a trabajar normalmente".
Como informó 0221.com.ar, los trabajadores decidieron poner una chopera en el patio para vender cerveza, papas y pizzas. "Acá nosotros tenemos todo porque nuestro sindicato (UTHGRA, el Sindicato de Gastronómicos) nos traen comida y todo lo que necesitamos, pero afuera están las familias”, dijo la delegada.

Tal como informó este portal, Falkner se encuentra tomada por los y las empleadas que trabajan en el local ubicado en 44 y 136, quienes desde el domingo por la tarde decidieron atrincherarse y encabezar una medida de fuerza pidiendo el pago de salarios atrasados.

En ese marco, este miércoles se realizó la primera audiencia en el Ministerio de Trabajo bonaerense de la que participaron trabajadores, dirigentes gremiales y un representante de Falkner.

En el encuentro estuvo presente Carlos Dalceggio, el dueño de la cervecería, quien según los trabajadores "se presentó sin nada". "Solo pidió más días por qué está esperando repuesta de un inversor”, contó la joven y adelantó que la próxima audiencia será el lunes 8 de febrero.