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Tras tres días de lucha, sigue la toma en Falkner: "No nos vamos a ir sin respuestas"

Mientas esperan los resultados de una audiencia con el Ministerio de Trabajo, una delegada habló con 0221.com.ar y contó la situación que viven desde el 2020.
Tras tres días de lucha, sigue la toma en Falkner: "No nos vamos a ir sin respuestas"

La cervecería Falkner se encuentra tomada por los y las empleadas que trabajan en el local ubicado en 44 y 136, quienes desde el domingo por la tarde decidieron atrincherarse y encabezar una medida de fuerza pidiendo el pago de salarios atrasados. 

"Venimos mal desde hace rato. No sólo desde que está Carlos Dalceggio, también desde antes, cuando estaban los Ranieri, quienes fundaron el lugar y estuvieron 11 años acá. Cuando Dalceggio entró, en septiembre de 2018, nos pagó dos meses bien el sueldo y después ya empezamos a tener de nuevo problemas", explicó Gloria, trabajadora y delegada de sus compañeros en la histórica cervecería.

Según contó, en febrero del 2020 "pagó una parte los primeros días de marzo, pero siempre a partir del 10 nos bajaba $5 mil, $10 mil, no cobrábamos ni si quiera la mitad del sueldo. Llegó marzo y nosotros estábamos cobrando el sueldo al 50%, algunos menos. Un compañero salía el 16 de marzo de vacaciones, cuando vio que le habían pagado 10 mil pesos nada más, no pudo. Le pagaban 35 mil pesos, o sea que le quedó debiendo 26 mil pesos de febrero", ejemplificó.

En marzo, con el advenimiento de la pandemia, los trabajadores no cobraron "ni un peso". En abril empezó a pagarles por ATP, el programa del Gobierno que financia la mitad de los sueldos a las patronales, pero sin poner en absoluto dinero de su parte y dejando que el Estado pague el salario de los trabajadores.

"Desde el 18 de marzo no recibimos un peso partido por la mitad del dueño. Quedó la deuda de febrero, y en noviembre, cuando comenzó a abrir, primero empezó a pagar 700 pesos por día. Quería que trabajemos por el ATP, pero no es así", manifestó la delegada.

Y contó que en diciembre del año pasado hicieron una reunión, acompañados por UTHGRA, el Sindicato de Gastronómicos, donde compelieron a Dalceggio a que les pague mil pesos el día de trabajo. "En enero le pedimos que nos pague el día que corresponde, y le aclaramos que no podemos cobrar por día porque somos trabajadores mensuales. Dijo que no había problema, vio los números y los cálculos que le mostramos, pero después no hizo nada. Nunca cumple", aseveró.

Incluso llegaron a ir el 23 de diciembre, un día antes de Navidad, a exigirle dinero por el día trabajado. "Nos juntamos todos y le fuimos a pedir dinero para que los chicos puedan comprar algo para Navidad. Nos dio mil pesos, una vergüenza, una burla y un abandono de persona para nosotros. Pero no teníamos una salida", indicó.

Se trata de, en total, 18 trabajadores, 16 en relación de dependencia y dos "en negro". El domingo a las 18, frente a la  acumulación de meses impagos, decidieron quedarse en la cervecería y pasar la noche. La medida, novedosa en La Plata y en este tipo de establecimientos, dura hasta hoy.

"La decisión se tomó tras tener reuniones con el abogado del gremio, y decidimos que era la única solución. Habíamos mandado hasta un telegrama, pero sin obtener respuesta: ni si quiera se tomó el tiempo de retirar el telegrama al Correo", señaló Gloria, y agregó: "Era la única forma de hacer que nos paguen. Si hacemos otras cosas y cierra, ¿a quién más podemos acudir?".

La trabajadora también señaló que no tienen ART desde diciembre de 2019, y que la patronal tampoco viene pagando la obra social desde que el local quedó en manos de Dalceggio. "Nunca, desde hace dos años y pico, pagó la obra social. Ni si quiera un mes", señaló. Este miércoles, aguardan para ver cómo avanza el conflicto en el marco de una audiencia prevista en el ministerio de Trabajo, de la que participarán trabajadores, dirigentes gremiales y un representante de Falkner. Mientras tanto, otra partida de trabajadores se queda en el histórico local de avenida 44 para sostener el conflicto y lograr el pago de los salarios adeudados desde incluso antes de la pandemia.

"No nos vamos a ir sin respuestas del ministerio de Trabajo, vamos a seguir buscando otra alternativa. Si no hay respuestas vamos a tomar otra medida, eso lo tenemos bien claro. Esto va a seguir, de acá no salimos así nomás", cerró.

Tras tres días de lucha, sigue la toma en Falkner: "No nos vamos a ir sin respuestas"
CERVECERÍA TOMADA

Tras tres días de lucha, sigue la toma en Falkner: "No nos vamos a ir sin respuestas"

Mientas esperan los resultados de una audiencia con el Ministerio de Trabajo, una delegada habló con 0221.com.ar y contó la situación que viven desde el 2020.

03 de febrero de 2021

La cervecería Falkner se encuentra tomada por los y las empleadas que trabajan en el local ubicado en 44 y 136, quienes desde el domingo por la tarde decidieron atrincherarse y encabezar una medida de fuerza pidiendo el pago de salarios atrasados. 

"Venimos mal desde hace rato. No sólo desde que está Carlos Dalceggio, también desde antes, cuando estaban los Ranieri, quienes fundaron el lugar y estuvieron 11 años acá. Cuando Dalceggio entró, en septiembre de 2018, nos pagó dos meses bien el sueldo y después ya empezamos a tener de nuevo problemas", explicó Gloria, trabajadora y delegada de sus compañeros en la histórica cervecería.

Según contó, en febrero del 2020 "pagó una parte los primeros días de marzo, pero siempre a partir del 10 nos bajaba $5 mil, $10 mil, no cobrábamos ni si quiera la mitad del sueldo. Llegó marzo y nosotros estábamos cobrando el sueldo al 50%, algunos menos. Un compañero salía el 16 de marzo de vacaciones, cuando vio que le habían pagado 10 mil pesos nada más, no pudo. Le pagaban 35 mil pesos, o sea que le quedó debiendo 26 mil pesos de febrero", ejemplificó.

En marzo, con el advenimiento de la pandemia, los trabajadores no cobraron "ni un peso". En abril empezó a pagarles por ATP, el programa del Gobierno que financia la mitad de los sueldos a las patronales, pero sin poner en absoluto dinero de su parte y dejando que el Estado pague el salario de los trabajadores.

"Desde el 18 de marzo no recibimos un peso partido por la mitad del dueño. Quedó la deuda de febrero, y en noviembre, cuando comenzó a abrir, primero empezó a pagar 700 pesos por día. Quería que trabajemos por el ATP, pero no es así", manifestó la delegada.

Y contó que en diciembre del año pasado hicieron una reunión, acompañados por UTHGRA, el Sindicato de Gastronómicos, donde compelieron a Dalceggio a que les pague mil pesos el día de trabajo. "En enero le pedimos que nos pague el día que corresponde, y le aclaramos que no podemos cobrar por día porque somos trabajadores mensuales. Dijo que no había problema, vio los números y los cálculos que le mostramos, pero después no hizo nada. Nunca cumple", aseveró.

Incluso llegaron a ir el 23 de diciembre, un día antes de Navidad, a exigirle dinero por el día trabajado. "Nos juntamos todos y le fuimos a pedir dinero para que los chicos puedan comprar algo para Navidad. Nos dio mil pesos, una vergüenza, una burla y un abandono de persona para nosotros. Pero no teníamos una salida", indicó.

Se trata de, en total, 18 trabajadores, 16 en relación de dependencia y dos "en negro". El domingo a las 18, frente a la  acumulación de meses impagos, decidieron quedarse en la cervecería y pasar la noche. La medida, novedosa en La Plata y en este tipo de establecimientos, dura hasta hoy.

"La decisión se tomó tras tener reuniones con el abogado del gremio, y decidimos que era la única solución. Habíamos mandado hasta un telegrama, pero sin obtener respuesta: ni si quiera se tomó el tiempo de retirar el telegrama al Correo", señaló Gloria, y agregó: "Era la única forma de hacer que nos paguen. Si hacemos otras cosas y cierra, ¿a quién más podemos acudir?".

La trabajadora también señaló que no tienen ART desde diciembre de 2019, y que la patronal tampoco viene pagando la obra social desde que el local quedó en manos de Dalceggio. "Nunca, desde hace dos años y pico, pagó la obra social. Ni si quiera un mes", señaló. Este miércoles, aguardan para ver cómo avanza el conflicto en el marco de una audiencia prevista en el ministerio de Trabajo, de la que participarán trabajadores, dirigentes gremiales y un representante de Falkner. Mientras tanto, otra partida de trabajadores se queda en el histórico local de avenida 44 para sostener el conflicto y lograr el pago de los salarios adeudados desde incluso antes de la pandemia.

"No nos vamos a ir sin respuestas del ministerio de Trabajo, vamos a seguir buscando otra alternativa. Si no hay respuestas vamos a tomar otra medida, eso lo tenemos bien claro. Esto va a seguir, de acá no salimos así nomás", cerró.

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Mientas esperan los resultados de una audiencia con el Ministerio de Trabajo, una delegada habló con 0221.com.ar y contó la situación que viven desde el 2020.