domingo 19 de abril de 2026

Carlos Leuzzi: "El 60% de los gastronómicos que quedamos en La Plata la estamos sufriendo"

El empresario de nuestra ciudad le pidió al Gobierno volver a abrir de madrugada. Calculó que un 40% de comercios cerró durante la pandemia.

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El titular de la Cámara de Empresarios Gastronómicos de La Plata, Carlos Leuzzi, pidió que el Gobierno dé marcha atrás con la restricción de apertura entre la 1 y las 6 de la mañana, porque asegura estar atravesando una crisis terminal que ya no se puede sostener más.

"Lo que nosotros planteamos desde el sector es que habíamos empezado a levantar en noviembre; diciembre fue bueno y nos encontramos con esta medida en enero. Pedimos que por favor se vuelva a la normalidad porque el sector ya ha sido muy golpeado. El 60% que quedó acá en la ciudad la estamos sufriendo", dijo en diálogo con FM Cielo.

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Leuzzi contó además que la recaudación "bajó aproximadamente más que nada en cervecerías y bares un 30%. Tengamos en cuenta que el 60% de facturación en la semana corresponde de viernes a domingo". Y entonces agregó que gracias al cierre nocturno, se ven imposibilitados de recaudar.

"No nos comunicaron nada, nos enteramos por los medios. Lo que quiero que quede claro, es que nuestro sector, cumpliendo los protocolos, no es factor de contagio", insistió con respecto a que no tuvo diálogo con los funcionarios en los días previos al anuncio de la medida. "Esperemos que rápidamente podamos volver a trabajar normalmente, teniendo en cuenta que este mes no vamos a tener la ayuda de la ATP".

El empresario de nuestra ciudad fue tajante al remarcar que "el 40% del sector gastronómico de La Plata cerró. Eso equivale a 2.500, 3 mil personas". Y planteó un escenario más complicado para las siguientes semanas, ya que "cada comerciante tiene que afrontar todos los sueldos y gastos desde enero porque ya no hay más ATP". "Las medidas por ahí son un poco ilógicas: por un lado no se puede despedir gente, tenés triple indemnización, a su vez te limitan en los horarios en verano, donde la gente sale", criticó.

"Acá lo interesante es que nosotros, cumpliendo todos los protocolos, no somos generadores de contagio y hoy estamos limitados en poder trabajar", repitió una vez más y pidió en este sentido "que se controle a los lugares que no cumplen los protocolos, con el distanciamiento". "Lo que está claro es que seguir cerrando lugares privados ya no se puede, estamos en unas circunstancias que son realmente difícil", cerró el titular de la Cámara de Empresarios Gastronómicos platense.

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