Bares y restaurantes de La Plata reabrirán en las veredas a partir de la fase 4 | 0221
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Bares y restaurantes de La Plata reabrirán en las veredas a partir de la fase 4

El gastronómico es uno de los rubros más golpeados, pero los empresarios y el Municipio acordaron cómo será su reapertura.

Los bares y restaurantes de La Plata volverán a abrir en cuanto inicie la fase 4. Así lo acordaron los representantes de la Cámara de Empresarios Gastronómicos (PULPA) y la Municipalidad. Según anticiparon a 0221.com.ar, todo comenzará con actividades en las veredas y terrazas de los locales, donde se deberá garantizar el distanciamiento social, entre otras medidas sanitarias.

Las autoridades acordaron, además, comenzar a trabajar en los protocolos para la reapertura de estos espacios. Además, también se avanzó en la idea de peatonalizar las avenidas, tal y como propuso el jefe comunal, aunque esa medida será discutida con los empresarios del sector en diferentes encuentros, debido a la inversión que les demandaría adaptarse a la medida y a la vez acordar cómo funcionaría la actividad en ese contexto.

Los gastronómicos ratificaron en el encuentro realizado este jueves la intención de que se copie el modelo pensado para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Esto significa habilitar las veredas y terrazas de los bares y restaurantes, cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad correspondientes.

El objetivo es llegar a esta instancia hacia fines de agosto o comienzos de septiembre, y así generar un ingreso que estos espacios actualmente no están percibiendo. Pero para eso, el Municipio deberá presentar el plan ante la Provincia, que hasta ahora se ha demorado los planteos de la ciudad para llevar adelante una cuarentena más permisiva.

"Si podemos abrir en las veredas y terrazas vamos a poder empezar a facturar algo que en estos cuatro meses aun ni pudmimos, con la mirada puesta en el mayor cuidado de todos", había explicado uno de los empresarios del sector a 0221.com.ar antes de la reunión.

Por su parte, Garro había anticipado que la medida de "peatonalizar" se encuadraría con la implementación de protocolos, con platos y vasos descartables, con la regulación de la cantidad de gente presente en los lugares, los cuidados de los empleados o las medidas de higiene y desinfección de las instalaciones.

El mandatario había mencionado que entre las propuestas que analiza el Municipio aparece la posibilidad de peatonalizar la diagonal 74 entre las plazas Moreno e Italia, una avenida que en los últimos años se convirtió en el corredor de restaurantes, bares, cafés y cervecerías más importante de la ciudad. 

 

Bares y restaurantes de La Plata reabrirán en las veredas a partir de la fase 4
Avanzan en el protocolo

Bares y restaurantes de La Plata reabrirán en las veredas a partir de la fase 4

El gastronómico es uno de los rubros más golpeados, pero los empresarios y el Municipio acordaron cómo será su reapertura.

06 de agosto de 2020

Los bares y restaurantes de La Plata volverán a abrir en cuanto inicie la fase 4. Así lo acordaron los representantes de la Cámara de Empresarios Gastronómicos (PULPA) y la Municipalidad. Según anticiparon a 0221.com.ar, todo comenzará con actividades en las veredas y terrazas de los locales, donde se deberá garantizar el distanciamiento social, entre otras medidas sanitarias.

Las autoridades acordaron, además, comenzar a trabajar en los protocolos para la reapertura de estos espacios. Además, también se avanzó en la idea de peatonalizar las avenidas, tal y como propuso el jefe comunal, aunque esa medida será discutida con los empresarios del sector en diferentes encuentros, debido a la inversión que les demandaría adaptarse a la medida y a la vez acordar cómo funcionaría la actividad en ese contexto.

Los gastronómicos ratificaron en el encuentro realizado este jueves la intención de que se copie el modelo pensado para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA). Esto significa habilitar las veredas y terrazas de los bares y restaurantes, cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad correspondientes.

El objetivo es llegar a esta instancia hacia fines de agosto o comienzos de septiembre, y así generar un ingreso que estos espacios actualmente no están percibiendo. Pero para eso, el Municipio deberá presentar el plan ante la Provincia, que hasta ahora se ha demorado los planteos de la ciudad para llevar adelante una cuarentena más permisiva.

"Si podemos abrir en las veredas y terrazas vamos a poder empezar a facturar algo que en estos cuatro meses aun ni pudmimos, con la mirada puesta en el mayor cuidado de todos", había explicado uno de los empresarios del sector a 0221.com.ar antes de la reunión.

Por su parte, Garro había anticipado que la medida de "peatonalizar" se encuadraría con la implementación de protocolos, con platos y vasos descartables, con la regulación de la cantidad de gente presente en los lugares, los cuidados de los empleados o las medidas de higiene y desinfección de las instalaciones.

El mandatario había mencionado que entre las propuestas que analiza el Municipio aparece la posibilidad de peatonalizar la diagonal 74 entre las plazas Moreno e Italia, una avenida que en los últimos años se convirtió en el corredor de restaurantes, bares, cafés y cervecerías más importante de la ciudad. 

 

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El gastronómico es uno de los rubros más golpeados, pero los empresarios y el Municipio acordaron cómo será su reapertura.