Hace tres semanas abrió en Capital Federal una tienda que ofrece productos sin envases, cantidades mínimas ni marcas. Se trata de Cero Market, que vende aceites, arroces, galletitas, frutos secos, alimento para mascotas, productos de limpieza y cosmética, condimentos, frutas deshidratadas, fideos, pan, té, café, yerba, azúcar, barritas de cereal y leche en polvo, entre otros productos.
El negocio abrió en Belgrano y según contó Ana Pierre, responsable del local, a Infoblancosobrenegro, "primero desarrollamos todos los contendores, queríamos que todo fuera industria nacional y super cuidado. Después llegó el momento de conseguir los proveedores, que fue más complejo de lo que nos imaginábamos. Muchos no querían vender sin envase".
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"Es un súper, pero sin envases. Una tienda libre de envases. Cero Market se creó hace más de un año, pero abrimos nuestras puertas hace algunas tres semanas. La respuesta de la gente fue increíble y superó nuestras expectativas. Abrimos con temor y fue loquísimo lo que pasó. Desde el primer día hay gente en la puerta esperando con los frascos listos para comprar", destacó.
Para comprar en el local, los y las clientas deben llevar envases que tengan en sus casas. Pesan sus envases al ingreso y recargan los mismos con las cantidades que quieran y necesiten. No se los obliga a consumir una cantidad determinada, y una vez recargado el envase pasan por caja y se les descuenta el peso del mismo.
"Queríamos hacer lo mismo que en un supermercado, pero sin productos frescos y a granel y sin unidades mínimas", detalló Pierre. "A la gente le gusta servirse, se siente más cómoda. Es hasta como algo lúdico. Son todos productos nacionales", remarcó la empresaria, y adelantó que la intención es expandirse a otras ciudades, entre ellas La Plata, que sería la primera opción para desembarcar en territorio bonaerense.