jueves 09 de abril de 2026

El consejo de la ANMAT para los celíacos sobre una marca de fideos secos

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica pidió dejar de consumir varios productos que ordenó retirar del mercado.

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) publicó un comunicado para informarle a la comunidad, "en especial la celíaca y/o alérgica que se ha iniciado el retiro del mercado", de varios productos de la marca Soyarroz, algunos identificados como Alimentos Libres de Gluten.

Son producidos por Soyarroz  SRL - RNE Nº 02-033661 y, según el organismo, se constató que aquel establecimiento elaborador "no reúne las condiciones edilicias ni higiénico sanitarias para la elaboración de productos no pudiendo asegurar su inocuidad ni el atributo de ALG de aquellos rotulados como tal". "A su vez, los rótulos no cuentan con la adecuada declaración de alérgenos", agregaron.

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Actualmente se están coordinando las acciones preventivas con las autoridades sanitarias provinciales y municipales del país, a los fines de monitorear el retiro del mercado de estos productos. Por esto es que la ANMAT recomendó "a la población, en especial celíaca y/o alérgica, que tenga en su poder productos SOYARROZ, que se abstengan de consumirlos" y "a quienes expendan productos marca Soyarroz, que cesen su comercialización".

Este es el listado completo de los productos apuntados:

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO CON MAÍZ – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-20831760 (anterior 02-528538). NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO CON ESPINACA – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-27812861 (anterior 02-528544). NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO CON MORRÓN – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-20832037 (anterior 02-528545). NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO INTEGRAL – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-27814378 (anterior 02-530921). NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO TRADICIONALES – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-27812429 (anterior 02-533099). NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE SOJA TRADICIONAL PASTEURIZADO – LIBRE DE GLUTEN - RNPA EX 2019-2054108 (anterior 02-507970). NOMBRE DE FANTASÍA: TOFU TRADICIONAL.

  • ALIMENTO A BASE DE SOJA FRITO-TOFU TRADICIONAL FRITO PASTEURIZADO - RNPA EX 2019-21958416 (anterior 02-560949). NOMBRE DE FANTASÍA: AGUE.

  • TAPA DE RAVIOLES. RNPA EX 2019-40026870 (anterior EX 2906-15257/09)

  • ALIMENTO A BASE DE ARROZ- TIPO FIDEO SECO TRADICIONALES FINOS – LIBRE DE GLUTEN. RNPA 02-533099. NOMBRE DE FANTASÍA: FIDEOS DE ARROZ.

  • ALIMENTO A BASE DE SOJA CONDIMENTADA PASTEURIZADO – LIBRE DE GLUTEN - RNPA 02-0511633. NOMBRE DE FANTASÍA: TOFU SECO CONDIMENTADO.

  • NATA DE SOJA. RNPA: EX 2906-15837/09.

  • TAPA WANTAN. RNPA EX 2906-15257/09.

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