La Municipalidad instaló una huerta en el comedor “Corazones Solidarios” de Los Hornos, con el objetivo de promover el acceso a sus propios cultivos orgánicos. La iniciativa se enmarca en el programa “La Huerta de Casa” para incentivar la alimentación saludable, el uso responsable del suelo y la soberanía alimentaria.
Las tareas estuvieron coordinadas por las secretarías municipales de Desarrollo de la Comunidad, Producción y Espacios Públicos. Las mismas se realizaron el viernes en el comedor 67 entre 161 y 162, el cual brinda asistencia a cerca de 90 personas.
En ese marco, el personal local instaló la huerta en el espacio comunitario; al tiempo que suministró pallets, plantines y kits de semillas de diferentes especies. Además, el municipio brindó un instructivo digital para informar sobre los cuidados que debe dársele al cultivo.
“Queremos avanzar con este programa para que la mayor cantidad de vecinos de la ciudad acceda a alimentos frescos, saludables y orgánicos”, explicó la secretaria de Desarrollo de la Comunidad, Julieta Quintero Chasman. Y agregó: “Con este nuevo paradigma, proyectamos crear huertas orgánicas en diferentes zonas del Partido y comedores comunitarios”.
Por su parte, el secretario de Espacio Públicos, José Etchart, valoró: “Esta huerta, además de proveer alimentos frescos, es un disparador para educar y difundir la importancia de la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente”.

En tanto, el titular del área de Producción, Rogelio Blesa, precisó: “Una vez que instalamos las huertas, les brindamos los conocimientos y herramientas necesarias para el cuidado y mantenimiento de las mismas, ya sea a familias o a instituciones barriales”.

Cabe destacar que las huertas son armadas con pallets que contienen tierra y chipeo, un abono que se produce en el Parque Ecológico municipal con los restos de la campaña de poda que se está llevando adelante en el casco y en las distintas localidades platenses.