domingo 29 de marzo de 2026

Los dueños de salones de fiestas y caterings de La Plata piden medidas para reactivar el sector

Aseguran que están preocupados porque todavía no saben cuándo volverán a abrir sus puertas y presentarán un protocolo para que, al menos, puedan realizar entrevistas y vender fechas. Piden que se les extienda la habilitación de los salones para disminuir costos en medio de la crisis.

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Este lunes se reunieron unos 45 dueños de salones de fiestas y servicios de catherings de la ciudad para acordar una serie de acciones por el duro momento que están atravesando los sectores por la cuarentena preventiva, social y obligatoria. El encuentro se desarrolló en el Multiespacio Jockey Club, en 7 entre 48 y 49, con todas las medidas de prevención que recomiendan las autoridades sanitarias.

Es un momento extremadamente difícil, no sabemos cuándo volvemos y seguramente seamos los últimos en volver. Vamos a ver cómo seguimos trabajando pero la idea es presentarle un protocolo al Municipio para que nos permita la reapertura de los salones para mostrarlo y poder realizar entrevistas para vender”, explicó a 0221.com.ar Luciano Deltell, del Multiespacio Jockey Club. En ese sentido, contó que pedirán sumarse al pedido que realizó el sector gastronómico de la ciudad para que sean eximidos de la tasas municipales y otros impuestos como el pago de la habilitación de los salones.

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Notoriamente preocupado por la situación, Deltell señaló que será importante saber en qué condiciones se podrá realizar un festejo o casamiento una vez que termine la cuarentena por el COVID-19. “Todo depende de los protocolos si habrá o no habrá eventos. Nadie va a querer hacer una fiesta en noviembre, que tenga que ser con barbijos o que los invitados tengan que bailar con un metro cuadrado de distancia, probablemente eso no se hago”, indicó en diálogo con este portal. Y agregó: “La idea es nuclearnos para presentar todos los requerimientos a la Comuna y Provincia por todo este tiempo que estemos cerrados, y ver cuándo y cómo vamos a poder hacer un evento”.

Otro de los temas que mantiene en vilo a los dueños de los salones es la reprogramación de los eventos que fueron suspendidos por la cuarentena. “Ese es el gran tema a discutir. Las empresas no están en condiciones de hacer la devolución de los importes cobrados. No es lo mismo hacer una fiesta en abril que una en diciembre, hay que ver cómo se ajusta esa diferencia. Es una gran problemática porque si devolvemos el dinero es un agujero, en principio la idea es tener conversaciones con los clientes”, sostuvo.

Tras la reunión, los salones y dueños de catherings platenses llevarán un informe con el punteo de los pedidos para que sean estudiados por la Provincia. “Cuando volvamos va a ser como empezar de cero porque tenemos que juntar plata para comprar la materia prima. Pensar que toda la comida que teníamos para los eventos que fueron suspendidos la tuvimos que entregar en viandas a los empleados porque si no se echaba a perder”, expresó.

Lo cierto es que la crisis que desató la emergencia sanitaria por el COVID-19 generó inconvenientes en distintos rubros de la región pero, en el caso de los salones de fiestas, la situación es más desesperante aún porque todavía no hay fecha para regreso. “Vamos a ser los últimos, por eso es un momento muy complicado”, le dijo Deltell a 0221.com.ar.

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