El Día Mundial de la IPA o IPA Day es un evento en el cual los productores se esmeran para conseguir las IPAs más aromáticas, sabrosas, complejas y frescas. La Plata será de la partida en los festejos de la mano del festival BURP, un encuentro que hará honor a las cervezas lupuladas y servirá también para contribuir a la industria local, desde varios frentes ya que también tendrán lugar las microcervecerías locales con consistencia en su producto y proyección de crecimiento.
El lugar elegido es el Polideportivo de Gimnasia, donde se instalarán las canillas, llenas de esta particular clase de cerveza que tiene miles de fanáticos en la capital bonaerense. Para los amantes de este estilo, la celebración es un auténtico festival para degustar variedades únicas de su birra favorita.
Tal y como explican, seleccionan los mejores lúpulos, invierten cantidad de tiempo y dinero, ponen en práctica ambiciosas técnicas y experimentan con levaduras únicas para lograr la mejor cerveza artesanal. Además, quienes asistan a la sede de calle 4 entre 51 y 53, además, podrán acompañar su IPA con las hamburguesas de Otilia Burguers, un emprendimiento autogestivo de gran calidad que logró establecerse en diversos actores de la escena local.
Tampoco faltará música ni arte. Además de variadas propuestas musicales, habrá intervenciones de arte urbano a cargo de distintos artistas locales como y un gran show principal a cargo de Pérez y Un Planeta, dos bandas locales con amplia trayectoria, que compartirán escenario con una ambiciosa puesta en escena de luces y sonidos.
No obstante y como había adelantado 0221.com.ar, algunas cervecerías platenses decidieron adelantarse y sumarse a la propuesta que, en todo el mundo, se realizó este jueves. Así, varios locales presentaron promociones, que en algunos casos se extienden durante todo el fin de semana.
