La Unidad de Coordinación de Alimentos (UCAL) de la cartera provincial retiró del mercado los productos alimenticios rotulados como harina de trigo 0000 "Rosedal", harina de trigo 000 "Rosedal", y harina de trigo 000 "Aluminé". Los tres productos elaborados por la firma Molinos Suipacha presentaban irregularidades y por ello fueron retirados del mercado.
La medida fue adoptada a raíz de una investigación desarrollada por el ente, luego de la cual se concluyó que "no puede asegurarse que los productos hayan sido elaborados conforme a los requisitos mínimos de Buenas Prácticas de Manufactura que, según la legislación vigente (CAA), garanticen su inocuidad".
En ese marco, se explicó que "no resulta segura su utilización en ningún proceso de elaboración de alimentos".
El organismo señaló que ya existían denuncias previas por "prácticas desleales de comercialización, ya que se estableció que producía harinas bajo rótulos apócrifos y en condiciones higiénicas sanitarias deplorables".
La Dirección Nacional de Control Comercial, en tarea conjunta con el Ministerio de Agroindustria de la Provincia, clausuraron el pasado viernes el molino, ubicado en la localidad bonaerense de Suipacha y ahora dispusieron que los productos sean retirados del mercado.
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