El descenso que midió el INDEC en cuanto a la inflación de abril no se vio reflejado en la Canasta de 0221.com.ar durante el mes anterior y tampoco en mayo. Por el contrario, los cuatro productos que se analizan en el estudio volvieron a registrar aumentos. Entre las subas, se destaca la de la leche: ya se vende a casi $50 en La Plata.
Las góndolas del Coto de 43 entre 10 y 11, el supermercado chino Lan de 53 entre 9 y 10, el Autoservicio Piscis de 19 y 50, el hipermercado Walmart de Camino Belgrano y 514, el Carrefour Market de 12 y 57, la sucursal de Disco de Diagonal 79 y 56 y el Vea Cencosud de 47 esquina 11 siguen en llamas. En las últimas semanas la mercadería se encareció hasta un 24%.

El kilo del tipo 0000 de la marca Pureza aumentó más del 80% desde que empezó este índice de precios. En efecto, cuatro de los siete comercios volvieron a remarcar este producto.
Entre ellos se contaba Lan. El supermercado oriental no pudo sostener la gran oferta del mes pasado y volvió a los $43 que presentó en febrero y marzo. Similar fue la situación de Carrefour, que venía de una promo y subió casi $10 en pocas semanas.
No obstante, los más caros fueron Vea y Disco: ambos vendían el paquete a $51,51, $2,45 más que en abril.
En tanto, los tres locales que tuvieron mermas en la harina fueron Walmart (-3,8%), Piscis (-10,26) y Coto (-22,47%). El negocio de Plaza Malvinas bajó $4 en relación al mes anterior y fue el de la mejor oferta con la 0000 a $35, seguido por el de calle 43, con $38,99.
Así, de agosto a mayo, el kilo se incrementó entre $6 y $22. El único que tiene el precio de este producto aún más bajo que hace nueve meses es Piscis.
TOMAR LECHE, UN PRIVILEGIO

El sachet de La Serenísima escala mes a mes y volvió a aumentar en todos los supermercados en los que se hace este estudio.
Piscis tuvo nuevamente el mejor precio, pese a que subió $1,50, en relación a abril. Así, la ofrecía a $43. Las grandes cadenas igualaron sus valores: Coto, Carrefour, Walmart, Vea y Disco lo tenían a $45. De un mes a otro las empresas incrementaron el valor entre $2,33 y $2,50.
Lan incrementó el sachet $4 y lo vendió a $49. Fue el más caro. De esta manera, en el local de avenida 53 casi esquina 10 el producto acumula una variación del 100% desde el inicio de esta canasta.
En las sucursales de la cadena Cencosud también tuvo un ajuste importante en los últimos nueve meses: casi el 81%. En el resto de los locales aumentó alrededor del 56%. Eso se tradujo en subas de entre $16 y $25.
POCA OFERTA EN LA COCA

La botella de 2,25 litros también subió en los siete supermercados y ya acaricia los $80: desde agosto varió más del 50%. Las que más aumentaron fueron -otra vez- las grandes cadenas. Lo hicieron entre $21 y $28.
Una vez más, la mejor oferta la tuvo Piscis, con la versión original de la gaseosa a $65. En el otro extremo se ubicó Disco, que la presentaba a $79, $5 más cara que en abril.
Por otro lado, el súper chino tampoco pudo mantener la oferta del mes pasado y se disparó $9. Quedó en $68,99. El resto se movió en torno a $70 y $75.
EL AZÚCAR SIGUE ESCALANDO

Solo tres comercios pudieron mantener los precios de abril del kilo de azúcar Ledesma. Esos fueron Carrefour, Vea y Disco.
Pese a un aumento de casi el 15% -con respecto al mes pasado-, Walmart se quedó con la mejor oferta, con $28,74 el paquete, seguido de cerca por Piscis, apenas 25 centavos más cara.
El más costoso fue Coto, con $36,99. Pero el mayor salto de un mes a otro lo dio Lan, que nuevamente no pudo mantener la promo de las últimas semanas y aumentó un 50% en pocos días: de $22,99 pasó a $35.
La versión “clásica” acumula subas de entre el 28 y casi el 64%: representa un incremento de $6,49 a $13,46 en nueve meses.
OTRO MES COMPLEJO
Mayo solo trajo más aumentos: solo uno de los siete comercios rebajó el valor total de la canasta, con respecto al mes anterior. Ese fue Coto, que tuvo la mercadería $3 más barata que en abril. Pero no fue la mejor opción para hacer las compras.
A ese lugar retornó Piscis, con la totalidad de los productos a $171,99, casi $20 de diferencia con su inmediato perseguidor, que fue la sucursal de calle 43 entre 10 y 11. Más atrás quedó Walmart, con $193,75 y luego por Lan, con $195,99, igual precio que Carrefour.

Los locales de Cencosud ya se ubicaron por encima de los $200. En Vea se conseguían los artículos a $206,91 y en Disco a $210,01.
En los nueve meses que lleva la canasta, hubo variaciones de hasta casi el 65% y fueron protagonizados por las grandes cadenas, que habían iniciado el estudio con las mejores ofertas. En estos locales, la leche y la gaseosa tienen un precio casi uniforme. La mercadería tuvo un ajuste significativo: de $33 a más de $80. ¿Junio traerá alivio a las billeteras platenses?