Los excesos en comida y bebida que se producen en las fiestas de fin de año pueden contrarrestarse durante los días siguientes siguiendo unos consejos saludables. Así lo indican los especialistas.
Entre el asado, lechón, cordero, matambre, ensalada rusa con mucha mayonesa, achuras, platos fríos, dulces y confites de todo tipo, helado y muchas bebidas alcohólicas, las cenas familiares para celebrar la Navidad y el año nuevo atentan contra la salud al menos durante una semana.
El PAMI anunció que ya se encuentran abiertas las inscripciones para las propuestas que brinda junto a la UNLP y la UTN.
Tras lo que define como una semana de tensión en escuelas bonaerenses, las autoridades educativas bonaerense pidieron reforzar el trabajo conjunto.
El malestar y la pesadez estomacal que producen estos atracones se soluciona, según médicos nutricionistas, con comidas livianas y frescas que ayuden además a soportar las excesivas temperaturas de finales de diciembre.
Tomar mucho líquido varias veces al día y caminar, es otra de las claves para pasar el atracón y bajar todas las calorías que se consumen durante las cenas -se calcula que esas comidas equivalen a cinco días-.
Por eso, se recomienda comer muchas frutas, hortalizas y tomar mucho líquido durante, al menos una semana. Agua -2 litros y medio por día-, soda, caldo light, infusiones sin azúcar y gelatinas light pueden ayudar. Como también cereales integrales, incrementar la dieta de pescado y también darle lugar a yogures descremados.
Lo que se recomienda evitar son los embutidos, chacinados, fiambres, manteca, mayonesa y todo tipo de frituras, como así también reducir el consumo de sal.
Todo aquello debe estar acompañado de actividad física, que puede ser tranquilamente caminar y andar en bicicleta.