viernes 17 de abril de 2026

#LaCanastaDe0221 cierra el 2018 con subas acumuladas superiores al 35%

El índice de precios termina el año con más aumentos, encabezados por la leche y la Coca Cola. La harina y el azúcar prácticamente mantuvieron los valores de noviembre. El supermercado chino, el más caro.

A la espera de un nuevo informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) y con un Índice de Precios al Consumidor (IPC) que ya acumula una suba de más del 40%, la Canasta de 0221.com.ar de diciembre no hace otra cosa que confirmar su camino ascendente. Cierra un 2018 que culmina con los números al rojo vivo.

Si bien tanto el sachet de leche entera La Serenísima, como el kilo de harina Pureza Ultrarefinada 0000, la Coca Cola (sabor original) de 2,25 litros y el paquete de azúcar Ledesma Clásica registraron aumentos, el litro del lácteo y la botella de la popular gaseosa encabezaron las subas en el supermercado chino Lan de 53 entre 9 y 10, el hipermercado Walmart de Camino Belgrano y 15, el Carrefour Market de 12 y 57, el supermercado Coto de 43 entre 10 y 11, la sucursal de Disco de Diagonal 79 y 56, el Vea Cencosud de 47 esquina 11 y en el Autoservicio Piscis de 19 y 50.

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Luego de haber liderado los incrementos de noviembre, el valor de la harina se mantuvo en casi todos los locales relevados. Lo mismo ocurrió con el kilo de azúcar. El índice realizado por este portal cierra el año con diferencias de entre el 6 y más del 36% en poco más de seis meses.

PUREZA, PRÁCTICAMENTE ESTABLE

El paquete de un kilo de Pureza solo aumentó en Walmart y en Piscis, que equipararon sus precios al resto de los comercios. En ese sentido, los demás locales mantuvieron los valores de noviembre.

En cuanto al gigante de Camino Belgrano, el cambio fue notorio: pasó de $34,39 del mes anterior a $43,60 y desde agosto acumula un aumento de más del 62%. 

Pese a haber aumentado un 17,06% con respecto a noviembre, la esquina de 19 y 50 tuvo la mejor oferta, vendiendo la harina 0000 a $35. Además, cerró el 2018 con una baja del 4,37% en relación a agosto, cuando se lanzó este seguimiento.

En la vereda de enfrente se ubican Vea y Disco, que con el kilo a $44,90 terminan el año con una suba acumulada del 40,27%.

LA SERENÍSIMA, OTRA VEZ EN ALZA

El litro registró aumentos en cinco de los siete supermercados. Con una suba de $5,20, Vea fue el comercio en el que se produjo el mayor salto, pero no el más costoso. En 11 y 47 se compraba el litro a $35,19 y quedó como escolta de Lan, donde se lo conseguía a $39, un peso más caro que en noviembre. No obstante, el producto de La Serenísima tuvo una escalada incesante desde que empezó este estudio y desde agosto suma casi un 60% de incremento.

El único local que bajó sus precios fue Walmart: de $34,80 descendió a $32,90. En tanto, Piscis mantuvo el sachet en $30, igual que el mes anterior.

Carrefour, Coto y Disco tuvieron incrementos en el orden del 10%. En el market de 12 y 57 y en el local de 43 estaba a $32,90, mientras que en Diagonal 79 y 56 presentaban la leche a $35,19. La empresa de la cadena Cencosud  fue la segunda más cara y en los últimos cuatro meses acumuló una suba del 32,49%.  

POR LAS NUBES

La escalada más marcada de la gaseosa se dio en Disco, con un aumento de casi el 11%: de $64,50 subió a $71,50. Sin embargo, no fue la más cara. El chino de 53 entre 9 y 10 mantuvo la botella en $72 y cerró el año con una diferencia de $21,50 más con respecto al precio de agosto.

Con un incremento de $5 en relación a noviembre, Carrefour fue otro de los que más se percibió el cambio, seguido por Piscis, que presentaba los 2,25 litros a $62,50, casi un 6% más costosos que hace pocas semanas.

Coto y Vea subieron $3 y finalizaron el 2018 con un acumulado del 23,61% y 33,16%, respectivamente, en comparación a lo registrado cuatro meses antes.

La mejor oferta volvió a tenerla Walmart con $57, un peso más barata que en la última edición de #LaCanastaDe0221. Además, fue uno de los supermercados donde la Coca Cola marcó menor variación en relación al inicio del índice.

CASI SIN VARIACIONES EN EL AZÚCAR

En cuanto al kilo de la versión Clásica de Ledesma, se destaca que cuatro supermercados mantuvieron los precios de noviembre: Carrefour, Vea, Disco y Lan.

El mayor aumento se dio en Walmart, donde pasó de $20,56 a $24,44. No obstante, se ubicó entre las mejores ofertas. En ese sentido, el podio de las promociones lo encabezó Piscis, con el kilo a $20, $4 menos que hace pocas semanas atrás. Con una suba del 6,82%, Coto fue el comercio que vendió más caro el azúcar: a $29,90.

No obstante, la sucursal de 11 y 47 es la que mayor variación presenta con respecto a agosto y cierra este 2018 con un acumulado del 32,46%.

ARDEN LAS GÓNDOLAS

La cuarta entrega del índice de precios solo ratifica una tendencia en línea con los datos del Indec sobre la canasta básica de alimentos.  Todas las sucursales platenses relevadas registraron subas desde agosto, que fueron desde los $8,40 –en el caso de Piscis- hasta casi $50, como ocurrió en Disco.

 

Los cuatro productos se compraron por $147,50 en el local de 19 y 50 y se transformó nuevamente en la mejor opción para el bolsillo de los platenses. Por $10 de diferencia, fue seguido por Walmart, donde se conseguía la mercadería a $157,94, mientras que en Carrefour se encontraban a $167,50 y en Coto a $167,79.

Entre los más caros se contó a Vea, con la canasta a $173,86. En tanto, la lucha por el más costoso fue cuerpo a cuerpo: por apenas 61 centavos, Lan se quedó otra vez con el peor lugar. Sin embargo, el mayor acumulado se dio en la sede de Diagonal 79, con un 36,8%. El índice no se detiene y tendrá un bonus track: un especial con productos navideños que también dará que hablar.

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