Agustín Alberti, nacido en La Plata, creó una sucursal de La Mantequería en Miami y se convirtió en el elegido de Lionel Messi y la Selección argentina.
Agustín Alberti dejó La Plata para radicarse en Estados Unidos como ingeniero industrial, pero terminó cumpliendo otro sueño: abrir una panadería argentina en Miami. Hoy sus medialunas no solo son las preferidas por Lionel Messi, su esposa Antonela Roccuzzo y sus hijos, sino también de la Selección argentina durante el Mundial 2026.
Lo que comenzó como un proyecto para llevar los sabores argentinos a norteamérica terminó convirtiéndose en un fenómeno inesperado. Alberti abrió dos sucursales de La Mantequería en Miami y una de ellas quedó, casi por casualidad, a tan unos minutos de la casa del capitán de la Albiceleste en Fort Lauderdale.
La historia dio un giro el 23 de agosto del año pasado, cuando Roccuzzo llegó junto a Thiago, Mateo y Ciro para comprar facturas. Tiempo después, el propio capitán de la Selección argentina visitó el local y desde entonces se convirtió en un cliente habitual.
"A partir de que él vino acá fue un poco una revolución, tanto acá en los locales de Miami como en Argentina. Sabemos que hacemos un producto de calidad y tratamos de mantener la misma forma de elaboración y los mismos ingredientes que en Argentina", contó Alberti en una entrevista realizada por el periodista Juan José Ciceri para Infobae.
Antes de la visita de Messi, otros futbolistas argentinos ya conocían la panadería. Tomás "Toto" Avilés, Facundo Farías, Marcelo Weigandt y Federico Redondo solían hacer pedidos a domicilio, lo que permitió que el nombre del local comenzara a circular entre los futbolistas del Inter Miami. En ese marco, el segundo local de La Mantequería abrió sin que Alberti supiera un detalle que terminaría siendo decisivo: "Cuando vinimos a ver el negocio, los dueños anteriores nos dijeron 'tienen al 10 acá cerca'. Recién ahí supimos que Messi vivía a dos o tres minutos", recordó.
Después de varias visitas de Antonela, un domingo llegó acompañada nada menos que por el propio Lionel. Alberti pudo saludarlos, sacarse una foto con el astro argentino y hacerle firmar una caja personalizada de medialunas que todavía conserva.
"Una persona súper cercana. Vino a una hora que no había gente en el negocio, así que pudimos hablar tranquilos. A partir de ese momento subió muchísimo la popularidad de la marca", relató el empresario y agregó que, con el tiempo, la relación se consolidó y la familia Messi comenzó a realizar pedidos de manera habitual, tanto mediante aplicaciones como con entregas directas en su domicilio.
Según reveló Lauderdale, los gustos del capitán argentino son bien definidos. "Eligió tres vigilantes con crema de membrillo y pastelera. En general también llevan medialunas de manteca dulces y cañoncitos de Nutella y de dulce de leche", explicó.
Durante el Mundial 2026, además, toda la delegación de la Selección argentina disfrutó de las facturas elaboradas por el platense durante su estadía en Miami antes del encuentro frente a Cabo Verde.
Para Alberti, todo parece haber sido producto de una serie de coincidencias. "Cuando empecé este proyecto Messi estaba en el PSG. Ni imaginaba que iba a venir a Miami. Si uno quiere, puede decir que tuvo que ver el destino", concluyó.
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