Matilde Bakery anunció el cierre y anticiparon que atenderá durante algunas semanas más en La Plata antes de despedirse del local.
Matilde Bakery cerrará su cafetería ubicada en la esquina de 13 y 56 tras más de 8 años de actividad en La Plata. El comercio anunció la decisión a través de sus redes sociales, pero adelantó que permanecerá abierto durante algunas semanas antes de concretar la despedida definitiva de ese espacio.
La comunicación estuvo acompañada por un mensaje dirigido a sus clientes. "Nos despedimos de esta casa, no sin antes cocinar todas las cosas ricas que por tantos años eligieron", expresaron los responsables del lugar e invitaron a todos a visitar el lugar en este último tramo que permanecerá abierto.
Antes de bajar la persiana, el comercio buscará recuperar algunas de las delicias más elegidas durante todos estos años. "Coméntennos cuáles son las tortas y los platos que no pueden faltar en estas últimas semanas de Matilde, que vamos a tratar de repetir todos los favoritos, una última vez", indicaron en Instagram.
El anuncio, además, incluyó una emotiva cata de despedida dedicada a sus muchos seguidores, en la que que también se dejó entrever que la crisis económica que atraviesa el país terminó precipitando la triste decisión. "Es un fin de ciclo, apresurado por la situación del país", reza ese escrito.
"Nos vamos contentas de haber compartido un montón de desayunos, almuerzos y meriendas, de haber sido para ustedes espacio de encuentro, calma y alegría; de compartir la mesa acá y también de acompañarlos en sus casas y eventos con nuestra pastelería. Nos quedan algunas semanas para despedirnos, las y los esperamos", cierra el texto.
Una vez concluida la atención en 13 y 56, el emprendimiento continuará elaborando productos de pastelería por encargo y más adelante informará cómo funcionará esa nueva modalidad.
El caso de Matilde Bakery se suma al cierre de comercios que sigue creciendo este año en la ciudad, en un escenario económico que golpeó especialmente a la gastronomía.
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