La crisis económica que atraviesan los comercios en La Plata sumó un nuevo capítulo tras la pérdida de una de las cervecerías artesanales que acompañó el auge gastronómico de la última década. Hace pocas semanas, Lemmens cerró su último local en diagonal 74 entre 49 y 50, poniendo fin a un recorrido de 12 años en la ciudad.
El origen del emprendimiento fue tan inesperado como singular. En 2014, el endocrinólogo platense Matías Re viajó a Bélgica para participar de un congreso sobre diabetes y terminó descubriendo una nueva pasión vinculada al mundo de la cerveza.
Impactado por la tradición cervecera de Leuven, una de las principales ciudades universitarias belgas, regresó a La Plata y convenció a un grupo de amigos de embarcarse en un proyecto que combinaba cerveza, cultura y espíritu emprendedor.
Lemmens cerveceria
Las pintas de Lemmens acompañaron el auge de la cerveza artesanal en La Plata durante más de una década
El camino de Lemmens por La Plata: mudanzas, crecimiento y el cierre de su última sucursal
La primera gran apuesta de Lemmens fue el local de 16 y 49, inaugurado en diciembre de 2014. En una etapa en la que la cerveza artesanal todavía buscaba consolidarse en la ciudad, el espacio se convirtió en un punto de encuentro para estudiantes, grupos de amigos y amantes de las nuevas variedades de cerveza.
La esquina mantuvo su actividad hasta 2020 y se consolidó como uno de los polos cerveceros más reconocidos fuera del centro platense. Con el paso del tiempo, la marca se trasladó a una nueva sucursal en 13 y 39, que funcionó entre 2019 y 2024. Sin embargo, el proyecto todavía tenía reservada una última transformación.
Lemmens local
La esquina de 13 y 39 fue durante seis años punto de encuentro para estudiantes, grupos de amigos y amantes de las nuevas variedades de cerveza
A fines de 2023, Lemmens desembarcó en diagonal 74 entre 49 y 50, en el amplio local que anteriormente había ocupado Chicha. Fue la versión más ambiciosa del emprendimiento, con mayor capacidad y una ubicación estratégica en una de las zonas gastronómicas más transitadas de La Plata.
El cierre definitivo de ese último espacio marcó el final de una cervecería que formó parte del paisaje platense durante más de una década y acompañó una tendencia que transformó la forma de consumir cerveza artesanal en la región.