El informe mensual de la Fundación FundPlata reveló que la canasta alimentaria en La Plata, compuesta por productos de carnicería, almacén y verdulería, tuvo un aumento del 2,1% durante el mes de septiembre, por debajo del 3,5% de la inflación medida por el INDEC. Este relevamiento incluyó 26 productos de 18 comercios distribuidos en 13 barrios.
Según el estudio, el rubro con mayor aumento fue el de almacén, con un 3,9%, seguido por carnicería, que subió un 3,2%. En contraste, los productos de verdulería mostraron una baja del 4%.
Entre los alimentos con mayores aumentos se destacaron el azúcar (24,6%), zanahoria (13,4%), manzana (10,6%) y huevos (10,3%). Además, la inflación interanual de la canasta alimentaria en La Plata fue del 204,5%.
En comparación con otras zonas del Gran Buenos Aires, el aumento en La Plata fue menor. Mientras la canasta de alimentos en los partidos del GBA subió un 2,3% en septiembre, en la capital bonaerense el incremento fue del 2,1%. La fundación resaltó la importancia de seguir monitoreando estos datos debido a su impacto directo en la economía familiar.
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La Fundación FundPlata informó que el rubro almacén tuvo la mayor suba mensual en La Plata, con un 3,9%.
El informe completo de FundPlata
Informe_CanastaAlimentariaPlatenseSeptiembre2024 (1).pdf