El jefe de barra del bar platense Abruzzese, Nicolás Erazun, debutó compitiendo en el programa Gran Bartender, el concurso de coctelería que emite Telefé que busca el mejor bartender del país. En ese marco, el oriundo de La Plata propone una noche especial en el local de 49 entre 10 y 11, junto a una compañera del certamen televisivo, Agos Elena.
El sábado 9 de julio se emitió el primer capítulo del ciclo y Nico hizo su debut con un cóctel especial "15 Rosas", en honor a su madre. Una preparación a base de Americano Gancia y gin, almíbar de hibiscus, jugo de lima, jugo de mandarina, bitter de lavanda, perfume de rosas.
Es por eso que Abruzzese propone una noche especial: este sábado, Erazun va a estar junto a su compañera de concurso preparando los cócteles que presentaron ante el jurado de Gran Bartender en la primera emisión.
El rol de Erazun en las competencias es destacable. En 2020, el bartender llegó a la final del Bacardi Legacy representando a Argentina con su trago “Caos”. Este año, volvió a las competir llegó a la semifinal del World Class 2022 con su cóctel “Ruta 5”. Recientemente, el bartender obtuvo el puesto número 3 en la Gran Final del Tío Pepe Challenge con su última creación “Resiliencia”. Ahora lo encontramos con otro desafío: ser el ganador del concurso de coctelería de la TV argentina que propone Telefé junto a Grupo Cepas y Gancia.
Cabe señalar que Gran Bartender 2022 es conducido por Diego Poggi. La misión de entrenar y juzgar a los participantes estará a cargo de un exigente jurado: Inés De Los Santos, fundadora de la nueva coctelería argentina, Federico Cuco, un referente y maestro de la nueva generación de bartenders e Iván Noble músico y conocedor privilegiado de la alta coctelería.
Luego de tres exitosas ediciones volvió a la pantalla de Telefé una nueva temporada del concurso de coctelería que busca al mejor bartender del país. Ocho episodios en donde 12 participantes deben demostrar su destreza en la barra. El desafío de “Gran Bartender” será encontrar al alquimista que genere una experiencia única con la combinación exacta de innovación, presencia, actitud y sofisticación a la hora de preparar un trago.
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