El Municipio continúa con la instalación de espacios de cultivo, que ya alcanzaron a cerca de 300 instituciones y más de 5.000 familias platenses, en el marco del programa "La Huerta de Casa".
La iniciativa municipal que prevé la instalación de huertas comunitarias también llegó a cada una de las localidades del Partido, a partir del trabajo en conjunto entre las Secretarías locales de Desarrollo de la Comunidad, Espacios Públicos y Producción.
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De esta manera, ya se colocaron más de 300 huertas en las localidades de Gorina, Abasto, Olmos, San Carlos, Altos de San Lorenzo, Villa Elvira, Arana, Los Hornos, Etcheverry, Villa Elisa, Sicardi/Garibaldi, Arturo Seguí, Villa Castells, Los Porteños, Melchor Romero, Tolosa, Ringuelet, Hernández, El Rincón, City Bell, Gonnet, El Peligro, Savoia y Colonia Urquiza.
Con el objetivo de promover la alimentación saludable, el acceso a cultivos propios y el uso responsable del suelo, el programa asiste a distintos establecimientos educativos y comedores sociales, al mismo tiempo que se instalan huertas en frentes de viviendas particulares y espacios públicos de la ciudad.
En el caso de escuelas y jardines, la propuesta educativa no solo contempla la provisión de todos los elementos necesarios para la instalación de la huerta, sino también capacitaciones para detallar los distintos tipos de siembra y las formas de riego.
Además, se le otorga a cada institución diferentes insumos como kits de semillas, tierra, chipeo, tachos y pintura, como así también herramientas (palas, alambres y tenazas) para la correcta implementación y el posterior mantenimiento de la misma.
"Seguimos trabajando en cada barrio de la ciudad, capacitando y ofreciendo los modelos de producción orgánica e incentivando el consumo responsable", expresó el secretario de Espacios Públicos, José Etchart. Y agregó: "Buscamos promover las herramientas necesarias para que los vecinos accedan a alimentos frescos, saludables y orgánicos, cuidando la economía del hogar y el medio ambiente".
Cabe señalar que la variedad de productos sembrados es muy amplia e incluye remolacha, repollo, lechuga, perejil, acelga, brócoli, lechuga criolla, achicoria fina, arveja, cebolla, espinaca, caléndula, haba, puerro, rabanito, zanahoria, albahaca, maíz, pimiento, poroto, rúcula, tomate platense, zapallo y zapallito.
Se informó que aquellos vecinos interesados en participar de la iniciativa pueden llamar al 429-1006 o escribir a través del correo electrónico a [email protected].