viernes 29 de marzo de 2024

Le piden explicaciones a Cagliardi por repartir leche no apta para el consumo en comedores

El edil de Juntos, Pablo Swar, pidió detalles al jefe comunal por la leche "no apta para el consumo" que fue distribuida a los comedores.

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El concejal de Juntos en Berisso, Pablo Swar, presentó un pedido en el Concejo Deliberante de Berisso para que el intendente Fabián Cagliardi brinde información sobre las cajas de leche "no apta para el consumo" que fueron entregadas a los comedores que prestan el Servicio Alimentario Escolar (SAE) en la ciudad.

El proyecto de resolución, que ingresó el lunes al deliberativo, pide al Departamento Ejecutivo que "informe pormenorizadamente acerca de la entrega por parte del SAE de leche no apta para el consumo".

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El concejal solicita que los funcionarios municipales detallen "qué problemática afecta al lote de leche indicado y qué afección podría provocar en la persona que la haya consumido"; qué medidas se llevaron adelante para evitar el consumo de dicha mercadería y qué acciones se adoptaron con el proveedor del producto. 

En los considerandos del proyecto, Swar explica que "días atrás el SAE entregó lecha de marca Yatasto" y que, luego de la entrega, se envió un correo electrónico a todos los establecimientos indicando que un lote de leche "no debía ser consumida". 

El edil también precisa que "un informe del Departamento de Seguridad Alimentaria del municipio de Berisso realizado en el año 2021 alertaba por la calidad de dicho producto ya que detectó la presencia de mohos y levaduras" y remarcó que el servicio "está a cargo del área de Promoción Social del municipio".

 

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