La canasta alimentaria en la ciudad de La Plata se incrementó 5,5% en el mes de septiembre y registró así una leve baja respecto de agosto, en que había subido 6,4%. Los datos surgen del relevamiento llevado adelante por la Fundación FundPlata en nuestra ciudad.
El relevamiento se llevó a cabo en la última semana de septiembre en 18 comercios de la capital bonaerense de trece barrios de la ciudad. El monitoreo incluyó a los 26 productos de carnicería, almacén y verdulería que integran la canasta alimentaria que monitorea mes a mes la fundación y arrojó como resultado que el rubro que mayor incremento tuvo fue el de productos de verdulería con un 8%, seguido por los de almacén con un 7,9%. En tanto, los cortes de carne experimentaron una suba de 2,3%.
El Gobierno argentino dispuso un nuevo incremento de los boletos de los micros, siguiendo la evolución de la inflación en el área metropolitana.
Las ventas cayeron 11,9% interanual y el comercio platense suma 11 trimestres en rojo. La falta de demanda desplazó a la inflación como principal problema.
"Sobre los alimentos en particular, los que sufrieron un aumento por encima del aumento promedio fueron la cebolla, la naranja, el huevo blanco y la harina de trigo 000", precisó Julia Galizzi, economista de FundPlata.
La integrante de la fundación también explicó que, al momento de realizar el análisis, seleccionaron 20 productos que están presentes tanto en las canastas de CABA, como en la del Índice de Precios al Consumidor del INDEC (partidos del Gran Buenos Aires) como en la de La Plata.
"Del análisis comparativo entre las tres canastas, surge que la correspondiente a los partidos del GBA, tuvieron un aumento respecto a agosto del 6,3% contra el 5,9% de aumento que tuvo lugar en nuestra ciudad y contra el 5% que tuvo lugar en CABA", afirmó y evaluó que "era de esperar dado que según los datos arrojados por el INDEC, los alimentos en el GBA subieron por encima del promedio nacional, de hecho, fue la región que mayor aumento de precios sufrió en el mes de septiembre".
En los últimos cinco meses, la canasta platense registró el mayor incremento en el mes de julio cuando llegó al 8,1%, mientras que la menor variación ocurrió en mayo en que los alimentos registraron una suba del 3,8%.