El sector gastronómico no solo fue uno de los más golpeados durante la pandemia de COVID-19, debido al cierre total que debió implementarse cuando el brote recién comenzaba a llegar al país. Aunque con el tiempo bares y restaurantes volvieron a abrir sus puertas, en las últimas horas la Provincia confirmó que se avanzará sobre nuevas limitaciones y esto se sumará a una preocupante realidad que mantiene en alerta a los empresarios: la creciente inseguridad.
En ese marco Carlos Leuzzi, presidente del grupo Apunto y la Cámara de Empresarios Gastronómicos de La Plata (P.U.L.P.A.), habló con 221Radio y remarcó que "la ciudad necesita más seguridad en los circuitos comerciales". "Ahí tenemos que hacer foco", señaló el empresario que cuestionó la falta de patrullaje policial y la escasez de controles realizados por las autoridades comunales.
En ese marco, el Gobierno local convocó a los empresarios del sector a un encuentro con las autoridades de la secretaría de Convivencia y Control Ciudadano con el objetivo de informarles cómo se aplicará la medida dispuesta por las autoridades provinciales para suspender las actividades de 2 a 6 y, a la vez, abordar la creciente ola de robos que los tiene a mal traer.
En ese marco, Leuzzi se mostró conforme con la medida tomada por el gobierno de Axel Kicillof y remarcó que "son lógicas las restricciones". "Después de las 2 de la mañana lo que hay son fiestas", apuntó y lanzó un pedido al Gobierno: "Si nos volvemos a encerrar que nos paguen el sueldo. Estoy de acuerdo con los controles, el desborde está mal".
El empresario además opinó que el primer objetivo que debería tener los funcionarios es "ir a buscar vacunas: hubo más muertes por depresión que por coronavirus". "Hay que cuidarse, por eso estoy de acuerdo con las restricciones. Pero salir a comer o tomar un café hace feliz a la gente", puntualizó.
En ese marco, Leuzzi también cuestionó la falta de mantenimiento en la ciudad que, en parte, se vio originado por las restricciones que implicó la extensa cuarentena realizada en el país para frenar el coronavirus. "La ciudad después de la pandemia quedó fea, destruida", disparó y añadió que desde el punto de vista turístico "La Plata está mal vendida".
El gastronómico destacó por otra parte la experiencia del Baxar Mercado, inaugurado en plena pandemia y cuyo crecimiento va en alza, renovando así la zona rebautizada como La Plata Soho.
En ese sentido, confirmó que tuvo reuniones con los inversores del grupo IRSA en las que se habló de su participación en el megaemprendimiento en Camino General Belgrano y 514 y cerró: "Desde nuestro sector nuestro tenemos mucho para darle a la ciudad".
