Empresarios y dueños de bares, restaurantes y cervecerías, entre otros locales gastronómicos de La Plata, se reunieron este martes para charlar distintas propuestas y formas de volver a la actividad.
Empresarios y dueños de bares, restaurantes y cervecerías, entre otros locales gastronómicos de La Plata, se reunieron este martes para charlar distintas propuestas y formas de volver a la actividad.
Según indicaron en exclusiva a 0221.com.ar, la intención es abrir las veredas y terrazas de los establecimientos, con los protocolos correspondientes. La fecha tentativa es el 7 de septiembre y la idea es presentarle el proyecto al intendente Julio Garro mañana al mediodía.
Si bien en el encuentro de hoy se trataron varios ejes, el foco estuvo puesto en la reapertura. Se habló de las medidas a implementar en el caso de retomar la actividad y cuáles fueron las consecuencias que padeció el sector durante estos meses.
La idea es que La Plata copie el modelo pensado para la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), habilitando las veredas y terrazas de los bares y restaurantes. Todo esto bajo estricto cumplimiento de las medidas de bioseguridad correspondientes.
Semanas atrás, uno de los empresarios del sector aseguró a este medio: "Muchos locales ya cerraron y nunca más volverán a abrir, otros están al borde y otro tanto aún puede mantenerse en pie. Pero ya no hay más margen. Creemos que si podemos abrir en las veredas y terrazas vamos a poder empezar a facturar algo que en estos cuatro meses aun ni pudimos, con la mirada puesta en el mayor cuidado de todos".
Por tal motivo, este miércoles los representantes del rubro se reunirán con Garro y le acercarán la propuesta, esperando una respuesta positiva.
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