Melman's abre en 12 y 58 y afianza su expansión. "Queremos demostrar que se puede hacer una hamburguesa de calidad a un precio justo", aseguran sus dueños.
La escena gastronómica platense tiene un nuevo protagonista. Melman's, la marca de hamburguesas nacida en la ciudad, abrirá un nuevo local en una de las zonas más importantes de La Plata, la esquina de 12 y 58, donde durante 40 años funcionó C&C. Un paso que marca un antes y un después en la historia de la empresa.
El proyecto arrancó como una apuesta de jóvenes emprendedores platenses que decidieron construir algo propio, con identidad local y proyección de crecimiento. Lo que empezó como un único local hoy se traduce en una marca que expande su presencia en la ciudad, sin perder de vista lo que la hizo crecer: la calidad de su producto y la cercanía con el cliente.
Detrás de Melman's están Tomás Sena y Federico Stancato, quienes desde el primer día se involucraron personalmente en cada engranaje del negocio: del desarrollo de las recetas a la experiencia dentro del local, pasando por cada decisión vinculada a la expansión de la marca.
Con esta nueva apertura, Melman's redobla la apuesta en su ciudad de origen y avanza en un plan de crecimiento que la posiciona como una de las marcas locales con mayor proyección dentro del rubro gastronómico platense.
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